-
Une Tarte à la Noix de Coco
Invités chez un ami, j'étais missionnée pour apporter le dessert. J'ai voulu innover et j'ai préparé une tarte à la noix de coco, qui, ma foi, a été fort apprécié!
J'ai repris la recette de Marmiton.
Tarte à la Noix de Coco
Pour une belle tarte: une pâte brisée, 200g de noix de coco, 150g de sucre en poudre, 1 bol de lait, 1 cuillère à soupe de vanille liquide, 3 oeufs
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un cul de poule, faire tremper la noix de coco râpée dans le lait.
Dans un autre cul de poule, battre les oeufs entiers, le sucre et la vanille liquide.
Ajouter cette préparation à la noix de coco. Et mélanger le tout.
Etendre la pâte brisée dans un moule.
Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
Verser la préparation sur la pâte
et faire cuire 45 minutes.
Démouler après quelques instants.
Bonne dégustation!
Et très belle journée à toutes et tous.
Tags : noix, coco, tarte, pate, sucre, lait, vanille, oeufs
-
Commentaires
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog
une jolie tarte bien gourmande
très bon après-midi