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  • Hier, c'était Mardi-Gras! Qui dit Mardi-Gras, dit beignets, ceux du jour seront à base de yaourt, recette de Danielle Singer ! Vous voulez en savoir plus, entrez avec moi en cuisine, je vous dis tout! Beignets au Yaourt Pour 4 gourmands: 4 yaourts nature, 4 pots (de yaourt) de farine, 1/2 sachet...

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  • ...Pour un gâteau de 20cm de diamètre: 200g de biscuits friables, 100g de beurre, 4 kiwis, 2 bananes, 500g de yaourt, 70g de sucre, le jus pressé d'un citron, 17g de gélatine, 100ml d'eau bouillie Pour le décor: 3/4 kiwis Emietter finement les biscuits et faire fondre le beurre. Mélanger les...

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  • A l'image du gâteau aux yaourts sucré , je vous avais déjà proposé une variante salée jambon pesto et aujourd'hui, je vous propose le gâteau aux 7 pots de Cécile , utilisatrice du robot Thermomix. Cela vous titille, suivez-moi! Gâteau salé aux 7 pots Pour le moule étoile Flexipan: 1...

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  • ...plaira en cette saison estivale! Je pars en cuisine pour tout vous expliquer... Salade de Concombres au Yaourt Pour 4 à 6 personnes: 2 concombres, 1/2 oignon rouge, 1 gousse d'ail, 100g de fromage blanc, basilic, ciboulette ou autres herbes fraîches, sel, poivre Couper les concombres en deux dans...

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  • ...n'ai fait de brioche. Me voilà de nouveau les mains dans la farine! Je vous propose une brioche au yaourt trouvée dans La petite cuisine de Pauline . Je vous invite à me suivre pour les détails! Brioche au Yaourt Pour le moule savarin cannelé (Demarle): 500g de farine, 1 cube de levure de...

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  • ...emporte-pièce en forme de cœur. Pour préparer ce gâteau, je vais préparer deux biscuits bulgares , ou gâteaux au yaourt. J'en prépare un à la vanille , pour réaliser les coeurs vanille, avec 1 pot de yaourt, 1 pot de sucre, 1 pot d'huile, 2 pots de farine, 2 oeufs, 1 sachet de levure et 1...

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  • ...chocolat Pour un cake cuit dans le moule à cake tunisien de Demarle: 2 œufs, 170g de sucre semoule, 1 yaourt, 150g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 10cl d'huile de tournesol, 100g de coco râpé, 50g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°C. Dans un cul de poule, fouetter...

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  • ...Silform de Demarle: 250g de farine, 50g de sucre, 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger, 125g de yaourt, 60g de beurre, 2 oeufs, des copeaux de chocolat Préchauffer le four à 150°C, chaleur tournante. Faire fondre le beurre sans laisser trop chauffer. Mélanger dans un cul de poule...

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  • ...Pour le moule à cake tunisien : 2 grosses bananes, 2 oeufs, 80g de sucre blond, 45 g d'huile neutre, 1 yaourt, 80g de son d'avoine, 80g de farine, 1 pincée de cannelle, 1 sachet de levure chimique Placer votre moule sur une plaque perforée . Préchauffer le four à 200°C, pendant 60 minutes....

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  • ...tartelettes carrées cannelées : 100g de farine, 50g d'amande en poudre, 100g de sucre, 30cl de lait de soja, 100g de yaourt, 25g de beurre, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, environ 300g de framboises (des brisures de framboises surgelées pour moi) Dans un cul de poule, battre les oeufs...

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