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Le Gâteau salé aux 7 pots
A l'image du gâteau aux yaourts sucré, je vous avais déjà proposé une variante salée jambon pesto et aujourd'hui, je vous propose le gâteau aux 7 pots de Cécile, utilisatrice du robot Thermomix.
Cela vous titille, suivez-moi!
Gâteau salé aux 7 pots
Pour le moule étoile Flexipan: 1 yaourt, 2 courgettes, 1 pot de lait, 1 pot d'huile de tournesol, 3 pots de farine, 4 oeufs, 150g de jambon cuit, 160g de gruyère, 1 pot de parmesan, 1 sachet de levure, 1/2 cuillère à café de sel
Pour ma part, je n'ai pas mis de parmesan, mais 200g de dés de gruyère!
Commencer par râper les courgettes puis couper le jambon et le gruyère en petits morceaux.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un cul de poule, mélanger le yaourt, l'huile, le lait, les oeufs,
le parmesan, la farine et la levure.
Bien mêler afin que le tout soit homogène.
Ajouter les courgettes râpées,
le jambon et le gruyère, mélanger délicatement.
Verser dans un moule préalablement posé sur une plaque perforée.
Enfourner 40 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler et refroidir pour le déguster...
Bon appétit!
Un gâteau qui nous a régalé lors d'un dernier pique-nique...
A présent, c'est à vous de jouer! Je compte sur vos photos!
Très belle journée... Profitez!
Tags : pot, gateau, jambon, gruyère, yaourt, courgette
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Commentaires
4CarineMardi 9 Novembre 2021 à 09:51coucou ce gâteau fera partit de mes prochains tests, ça doit être excellent, merci pour ce partage, bisous
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un gâteau tout simple et très moelleux
bonne semaine