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  • ...cuillères à soupe d'huile d'olive, 75g de gruyère râpé, de la ciboulette, sel, poivre Couper les fenouils en fines tranches. Préchauffer le four à 150°C. Huiler le plat à gratin. Disposer au fond les tranches de fenouil. Battre les oeufs en omelette avec le lait et le coulis de tomates....

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  • ...Pour une 40taine de carrés: 2 pâtes feuilletées rectangulaires, 100g de fromage frais, 150g de fromages en tranches (ou fromage râpé), 4 tranches de jambon, du lait et des graines de sésame ou pavot pour la finition Etaler la première pâte feuilltée. Dessus tartiner le fromage frais....

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  • ...quart en 3 en faisant en sorte que les feuilles restent bien maintenues par le coeur du chou. Déposer les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson. Peler les gousses d'ail et les réduire en purée avec un pressse-ail. Mettre la purée obtenue dans une casserole avec le beurre et un...

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  • ...Personnellement, je suis fan! Reblochon au Four aux Noix Pour 2 à 4 personnes: 1 reblochon, quelques tranches de jambon, uelques cerneaux de noix, poivre, et quelques tranches de bon pain de campagne Placer le reblochon dans un plat rond. Retirer sur le dessus la croûte du fromage. Poivrer un...

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  • ...Tablette Saumon Avocat Il vous faudra: 1 avocat, 1 cuillère à soupe de jus de citron, du pain de mie, 4 tranches de saumon, 20cl de crème liquide, 1 oeuf, gruyère râpé, pignons de pin, 1 tomate, sel, poivre Ecraser l'avocat. L'assaisonner avec le jus de citron, du sel et du poivre. Mélanger....

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  • ...Quiches individuelles Express Tomme Jambon Pour 6 quiches cuites dans les empreintes Grands ronds Flexipan: 6 tranches de pain de mie, 3 tranches de jambon (un talon de jambon pour moi), 100g de tomme, 1 oeuf, 20cl de crème liquide (soja pour moi), 1 cuillère à soupe de pesto, quelques pignons...

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  • ...dans le futur sur Dine avec Sandrine . Tatin de Pommes de terre Pour une tatin cuite dans un moule à tarte: 14 tranches fines de lard, fromage râpé, 3 grosses pommes de terre, tranches de fromage (chèvre, reblochon , raclette, selon vos goûts ou vos stocks), 3 oeufs, 20cl de crème soja, sel,...

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  • ...cuisineactuelle.fr . Vous me suivez! Filet mignon au Four Pour 4 personnes: 1 filet mignon de porc, 12 tranches fines de lard fumé, 12 tomates cerise, du basilic, 8cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre Aligner les tranches fines de lard fumé les unes serrées contre les autres,...

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  • ...soit il finit dans une assiette de pains perdus. Pain perdu Pour 6 à 8 personnes: restes de pain coupés en tranches, lait sucré, 6 oeufs battus en omelette, un peu d'huile pour la cuisson à la poêle Dans une assiette, mélanger lait et sucre à la fourchette. Tremper dans le lait sucré les...

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  • Aujourd'hui, je m'essaie aux œufs cocotte. Œufs cocotta au Jambon cru Pour 9 muffins: 18 tranches de jambon cru (pour moi, ce sera du lard fumé), 9 œufs, des cossettes de mozzarella Placer le moule à muffins Demarle sur une plaque perforée. Préchauffer le four à 160°C. Foncer vos moules...

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