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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 30 Mai 2022 à 07:20...différente... Aujourd'hui, je vous propose une recette extraite de Recettes italiennes . Gratin de Gnocchis au Saumon Pour 6 personnes: 1200g de gnocchis, 4 pavés de saumon frais, 600g d'épinards surgelés, une béchamel allégée préparée avec 400g de lait et 400g de bouillon Faire...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 7 Mai 2022 à 07:20...ravie de remettre une 55ème toque à Marie-Claude , fidèle parmi les fidèles. Elle a préparé la bûche aux 2 saumons ! Et son assiette est à tomber.... J'en mangerais bien une part.... Un grand merci Marie-Claude pour ta fidélité des premiers jours, des premières recettes... Toujours...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 8 Avril 2022 à 07:22Aujourd'hui, c'est vendredi, et je vous propose un tartare de saumon. Soyons fous, mêlons ensemble le saumon fumé et le saumon frais. Je vous partage une recette de Cuisine actuelle . Tartare de Duo de Saumon fumé et frais Pour 4 personnes: 600g de filet de saumon sans peau ni arête, 2 tranches...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 1 Avril 2022 à 07:20...recette de Nadcuisine que je partage avec vous! Sa version était à la truite fumée, la mienne sera au saumon fumé. C'est parti! Crumble de Courgettes au Saumon fumé Pour 4 personnes: 1 oignon, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1,5kg de courgettes,2 gousses d'ail, 125g de mascarpone,...
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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 18 Mars 2022 à 07:20...salés de Cécile , sur Cuisine Thermomix . Partons en cuisine afin de préparer ces sympathiques cannelés au saumon fumé! Cannelés au Saumon fumé 120g de saumon fumé, 100g de parmesan râpé, 200g de lait entier, 2 oeufs, 40g de beurre fondu, 100g de farine, aneth ciselé, sel, poivre Couper...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 4 Mars 2022 à 07:20Aujourd'hui, je vous propose de revisiter les classiques avec un délicieux pot-au-feu de saumon. Partants? Alors, on file en cuisine. Pot-au-feu de Saumon Pour 4 personnes: 1 cube de bouillon aux légumes, 10 carottes, 3 poireaux, 4 filets de saumon, 4 bulbes de fenouil, sel, poivre Eplucher les...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 28 Février 2022 à 09:43...ravioles.... Je partage avec vous cette recette de Cuisine Actuelle . Lasagnes de Ravioles aux Poireaux et Saumon fumé Pour 4 personnes: 500g de ravioles, 4 blancs de poireaux, 40cl de crème liquide, 60g de cossettes de mozzarella, 320g de saumon fumé en tranches, 5cl de vin blanc sec, huile...
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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 31 Décembre 2021 à 07:20...chacun mange ce qu'il apprécie, ce qui lui fait plaisir... Cette fois, je vous propose un tartare de saumon servi en verrines, vu chez Mimi cuisine ... J'ai choisi des verres à whisky! Verrines de Tartare de Saumon Pour 4 verrines (verres à whisky): 430g de filet de saumon sans arrête et sans...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 17 Décembre 2021 à 07:20Pourquoi ne pas faire une jolie bûche aux saumons pour vos repas de fête? Je partage avec vous cette bien délicieuse recette de Véronique Martin , conseillère Demarle. Bûche aux 2 Saumons Pour une bûche préparée dans le moule Demarle: 620g de saumon frais ou décongelé, 250g de crème...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 10 Décembre 2021 à 07:20...entrée sur votre table de fêtes. J'ai préparé la recette vue sur Les folies de Christalie . Bûche Saumon Brocolis Pour le moule à bûche Demarle: 150g de brocolis (frais ou surgelé), 400g de saumon frais, 300g de saumon fumé, 200ml de crème liquide, 50g de lait, 3 oeufs, 1 jus de citron,...
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