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  • ...simplement insipides… Cela n'engage que moi! Toujours est il que, lorsque j'ai goûté la salade de fruits frais de belle-maman, je me suis régalée! Du coup, je me suis mise à préparer moi-même ma salade de fruits…. Et mes gourmands sont ravis! En cuisine! Ma salade de fruits frais Selon...

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  • ...qu'arriver sur ma table à un moment ou un autre! La voici aujourd'hui! Tarte au Saumon fumé et Fromage frais une pâte brisée préparée avec 250g de farine, 125g de beurre, 5 cl d'eau, du sel 200g de saumon fumé (parfumé au basilic et aneth pour moi), 250g de fromage frais, 20cl de crème...

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  • ...menu! J'ai puisé dans les stocks du réfrigérateur et j'ai improvisé. Tartines Saumon Surimi Fromage frais Pour 4 tartines, soit 4 demi baguettes: du fromage frais, de la crème de soja, du surimi râpé, 4 tranches de saumon fumé, 2 tomates Placer les demi baguettes sur une plaque de cuisson....

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  • ...de  Kougelhopf et Chocolat pour sa confiance! Elle a succombé à la mousse au chocolat et fromage frais . Une assiette gourmande bien appétissante! Pour faire le plein de bonnes et nouvelles recettes, je vous recommande Kougelhopf et Chocolat !   Je vous invite à passer un excellent weekend!  

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  • ...recette rapide pour l'apéritif! Cuillères apéritives au Saumon fumé 200g de saumon fumé, 200g de fromage frais, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 pomme Granny, 1 cuillère à café de jus de citron, aneth, poivre Couper le saumon en fines lanières et râper la pomme. Ecraser le...

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  • J'aime les champignons.... Et j'apprécie tout particulièrement les champignons de Paris frais.... Je les glisse dans les salades ou je les cuisine en poêlée à la crème.... J'adoooore! Comme quoi, le plaisir est peu de chose! Champignons à la Crème Pour 4 personnes: 1kg de champignons de...

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  • ...feuilletée, 5 poivrons rouges, herbes de Provence, 2 grosses échalotes, huile d'olive, 125g de fromage frais, 2 cuillères à café de moutarde Préchauffer le four à 200°C. Laver les poivrons, les couper en deux, les placer dans le lèche-frites du four. Dans chaque demi poivron, placer un...

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