• Tag cuillere

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  • ...du gingembre. Poulet Impérial Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet, 160g de cacahuètes ou noix de cajou, 4 cuillères à café de sauce soja, 1 cuillère à café de sucre en poudre, 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide, 2 cuillères à café de poivre noir, 1 cuillère à café de piment...

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  • ...Carottes Pour 4 personnes: 500g de bœuf bourguignon, 50g d'oignon, 100g de champignons de Paris, 1 cuillère à café de paprika, 30g de double concentré de tomate, 150ml de vin blanc, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à café, 1 cuillère à...

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  • ...qui a préparé ces beignets pour le goûter. Beignets à la poêle Pour une petite 20taine de beignets: 8 cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 2 œufs, un peu de lait Dans un cul de poule, verser la farine et le...

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  • ...noir ou pépites de chocolat noir, 110g de sucre brun, 100g de sucre blanc en poudre, 1 œuf, 1/2 cuillère à café de vanille liquide, 225g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel Faire ramollir le beurre.  Râper le chocolat si pas de pépites. Préchauffer le four à 170°C....

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  • ...en tranche fine, il peut être également grillé." Pour 4 personnes: 750g de tendrons de veau, 700g de carottes, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 30g de beurre, 2 cuillères à soupe de farine, 1/2 cuillère à café de thym, 1 oignon, 300g de bouillon de volaille, 300g de vin blanc, 5g de...

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  • ...personnes: 4 oeufs, 400g d'haricots rouge en boîte, 400g de pulpe de tomate en boîte, 140g de maïs en boîte, 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de coriandre, 2 cuillères à café d'épices mexicaines, 2 cuillères à café de cumin, sel Peler et émincer...

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  • ...crevettes! Nouilles sautées aux Crevettes Caramélisées Pour 4 personnes: 500g de nouilles, 400g de crevettes, 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée, 2 cuillères à soupe de sauce soja salée, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, 1 cuillère à soupe de miel, 1 poivron rouge, 1 gousse...

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  • ...sachet de sucre vanillé, 70g de cranberries séchées, 40g d'amandes émondées grossièrement concassées, 1 cuillère à café de cannelle, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou de beurre fondu, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de miel, 20cl de lait, 1 pincée de sel Préchauffer le four à...

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