• Des Cookies à l'Avoine, Cranberries et Amandes

    Désormais, le mercredi, c'est pâtisserie avec ma cadette.

    Cette fois, elle a décidé de préparer des cookies à l'avoine pour le goûter.

    Vous nous suivez en cuisine?

    Cookies à l'avoine, cranberries et amandes

    Des Cookies à l'Avoine

    Pour 16 cookies: 180g de farine, 150g de flocons d'avoine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 70g de cranberries séchées, 40g d'amandes émondées grossièrement concassées, 1 cuillère à café de cannelle, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou de beurre fondu, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de miel, 20cl de lait, 1 pincée de sel

    Des Cookies à l'Avoine

    Préchauffer le four à 200°C.

    Dans un cul de poule, mélanger vigoureusement la farine, les flocons d'avoine, la levure chimique, le sel, le sucre vanillé, les cranberries, les amandes et la cannelle. 

    Des Cookies à l'Avoine

    Ajouter l'huile ou le beurre fondu, l'œuf, le miel et le lait jusqu'à obtention d'une masse homogène.

    Des Cookies à l'Avoine

    Déposer des petits tas à l'aide d'une cuillère à soupe sur une feuille de cuisson en laissant un peu d'espace entre chaque.

    Des Cookies à l'Avoine

    Des Cookies à l'Avoine

    Faire cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

    Des Cookies à l'Avoine

    Laisser refroidir les cookies avant de les proposer à la dégustation.

    Des Cookies à l'Avoine

    Nous avons trouvé ces cookies excellents! Je vous les recommande…

     

    Je vous souhaite de passer un très agréable mercredi!

    « Le Boeuf BourguignonUn Cake Salé Surprise »

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Mercredi 12 Septembre à 07:31

    Pour faire le plein d'énergie du mercredi!! Ils ont sont super gourmands tes petis cookies. Bisous

    2
    Mercredi 12 Septembre à 08:11
    Lolo
    Chez moi aussi c'est cookies en ce mercredi ! Je Teen chipe un et te souhaite une bonne journée ! Bises
    3
    Mercredi 12 Septembre à 08:48
    Nickel ces cookies, ils sont sains et gourmands comme j'aime. Dis moi c'est du beurre fondu ou de l'huile ? Bon mercredi. Gros bisous
    4
    Mercredi 12 Septembre à 11:42

    ils sont gourmands à souhait, bisous

    5
    Mercredi 12 Septembre à 13:35

    Miam !

    en plus d'être bon pour la santé avec flocons d'avoine et  cranberries

    6
    Mercredi 12 Septembre à 19:52

    de jolis cookies beau travail de cette demmoiselle

    excellente soirée

    7
    Jeudi 13 Septembre à 10:53
    sotis
    ils sont toppissimes tes cookies!!! bisous
    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :