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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 23 Mai 2022 à 09:39...je vous propose des quiches tatins vues Dans vos assiettes . Quiches Tatins individuelles Courgettes Chorizo Pour 6 quiches tatins: 1 courgette ou 4 petites, 20 tranches de chorizo, 1 échalote, huile d'olive, 2 oeufs, 24cl de crème liquide, 4 cuillères à soupe de parmesan, sel, poivre, 1 pâte...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 22 Avril 2022 à 07:20...apéritif... Et depuis, je l'ai déjà refaite car tout le monde l'apprécie. Invisible Courgettes Poivrons et Chorizo Pour le moule tablette: 1 grosse courgette, 1 poivron rouge, 100g de chorizo (doux ou fort selon vos goûts), 2 oeufs, 70g de farine, 1 sachet de levure chimique, 20g de beurre...
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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 4 Avril 2022 à 07:20...aussi penser au mises en bouches qui ravissent les estomacs gourmands! Cette fois, des bouchées au chorizo selon la recette d' Amandine cooking . Bouchées Chorizo Parmesan Dans les empreintes mini muffins, soit 20 bouchées: 2 oeufs, 120ml de lait, 130g de farine, 1 cuillère à café rase de...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 28 Mars 2022 à 07:22...apprécions le risotto. Du coup, j'en fais rarement. Celui-ci, vu sur le site Cookomix m'a tenté! Risotto au Chorizo Il vous faudra: 60g de parmesan, 1 échalote, 10g d'huile d'olive, 150g de chorizo, 80g de champignons de Paris, 250g de riz spécial risotto, 100g de vin blanc, 550g d'eau, 1 cube...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 11 Mars 2022 à 07:20...rond (pas de riz cuisson rapide), 4 pilons de poulet, 500g de fruits de mer mélangés surgelés, 150g de chorizo, 1 petite boîte de tomates pelées, 1 gros poivron (pas mis, je n'en avais pas!), 800ml d'eau, 200g de petits pois surgelés, 2 doses de safran, 800ml de bouillon de poule, 1 oignon, 3...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 7 Mars 2022 à 07:20...Alors j'essaie de leur faire plaisir tout en variant les recettes! Gnocchis fondants Gorgonzola et Chorizo Pour 6 personnes: 1200g de gnocchis, 150g crème fraîche, 250g crème soja, 250g de gorgonzola, 180g de chorizo, parmesan, persil ou basilic ciselé Couper le chorizo en petits morceaux. Le...
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Par dineavecsandrine dans Rillettes, Pâtés, Tartinades le 28 Janvier 2022 à 13:00...je partage avec vous une recette de La Table de Clara . Je pars en cuisine, vous me suivez? Tartinade au Chorizo 225g de chorizo, 112g de fromage frais, 12cl de sauce tomate Je prépare cette tartinade à l'aide de mon robot culinaire. Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot, et...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 11 Octobre 2021 à 07:20...régalés. Savoureux à souhait! Filet mignon à la Catalane Pour 4 personnes: 1 filet mignon, 10 tranches de chorizo, 1 oignon, 1 verre de vin blanc, 400g de tomates pelées, laurier, 2 cuillères à soupe de persil ciselé, sel poivre, huile d'olive Faire revenir l'oignon émincé dans très peu...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 10 Septembre 2021 à 07:20...malgré la reprise du rythme.... Résister pour vivre et savourer chaque instant! Quiche aux poivrons et chorizo une pâte brisée (faite au Cook'in) , 190g de chorizo (pour moi, 150g de chorizo et 40g de jambon), 1 poivron rouge et 1 jaune, 20g d'huile d'olive, 3 oeufs, 40cl de crème (pour moi,...
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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 26 Avril 2021 à 07:20...le bonheur de tous les gourmands présents... Verrines Andalouses Pour 8/10 verrines apéritives: 1 chorizo (225g), 1 fromage ail et fines herbes (250g), 300g de poivrons cuits en bocal, 70g de concentré de tomates Pour la décoration: demi olive ou tranche de chorizo ou morceau de poivron Je...
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