• Tag origan

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  • ...sauce tomate cuisinée, 1 tranche de jambon, 5 olives, 4cm de chorizo, du fromage râpé, 1 cuillère à café d'origan Pour cette fois, j'ai doublé les quantités. J'ai fait 30 mini tartelettes et 20 florentins et quelques autres sur feuille de cuisson... Une fois la pâte étalée, découper des...

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  • ...d'eau à température ambiante, 70ml d'huile d'olive, 8g de sel, tomates cerise, olives noires, romarin, origan, gros sel gris, huile d'olive Je fais cette focaccia avec mon KitchenAid. Dans le bol du robot muni d'un crochet, mettre le sel, la farine, la levure et l'eau puis pétrir jusqu'à...

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  • ...fromage frais, 35g d'amandes en poudre, 35 g de chapelure, sel, 40g de mozzarella râpée, huile d'olive, origan, une dizaine d'olives noires, 1 gousse d'ail La recette ne le dit pas, mais je conseille de précuire le fond de pâte à blanc: 30 minutes à 160°C. Ensuite, préchauffer le four à...

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  • ...pâte de 10 minutes , sauce tomate, 400g de mozzarella, 200g de gorgonzola, 200g d'emmental râpé, 4 tomates, origan Etaler la moitié de la pâte de 10 minutes sur la Silpat, préalablement posée sur la grille du four. Dessus, étaler uniformément de la sauce tomate. Puis disposer tranches de...

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  • ...pignons de pin, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe de miel, 3 cuillères à soupe d'origan, sel Couper les aubergines et le poivron en gros dés de 1,5cmX1,5cm. Faire revenir dans une poêle avec l' huile Terre2Crète , les oignons émincés, l'ail émincé et le...

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  • ...cuillères à café de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de persil ciselé, 1 cuillère à soupe de thym, 1 cuillère à soupe d' origan ciselé, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, une dizaine d'anchois, des olives noires, de l'huile d'olive Préparer la pâte. La diviser en 2...

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  • ...Pizza Rolls 1 pâte à pizza minute , 200g de mozzarella, 12 olives noires, 150g de dés de jambon, huile d'olive, origan Préchauffer le four à 200°C. Etaler la  pâte à pizza en forme de grand rectangle et découper 24 mini rectangles de 8X12cm.     Disposer sur chaque mini rectangle la...

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