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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 7 Mars 2022 à 07:20...gnocchis... Alors j'essaie de leur faire plaisir tout en variant les recettes! Gnocchis fondants Gorgonzola et Chorizo Pour 6 personnes: 1200g de gnocchis, 150g crème fraîche, 250g crème soja, 250g de gorgonzola, 180g de chorizo, parmesan, persil ou basilic ciselé Couper le chorizo en petits...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 26 Juillet 2021 à 07:20...nouvelle fois, une recette de pasta, vue sur le site PtitChef. Mes gourmands se sont régalés! Pâtes Gorgonzola au Mascarpone et Champignons Pour 4 gourmands: 640g de pâtes (je compte 160g/personne), 250g de gorgonzola au mascarpone, 400g de champignons de Paris, 20cl de crème liquide, persil...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 27 Octobre 2017 à 07:20...feuilletée... J'improvise une quiche 3 fromages! Quiche aux 3 Fromages 1 pâte feuilletée, 150g de gorgonzola, 100g de parmesan, 100g d'emmental râpé, 3 oeufs, 20cl de crème liquide, sel, poivre Préchauffer le four à 200°C. Cuire à blanc 15 minutes la pâte feuilletée dans son moule....
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 26 Juin 2017 à 07:20...une pizza 40X35, cuite sur la Silpat: Une pâte de 10 minutes , sauce tomate, 400g de mozzarella, 200g de gorgonzola, 200g d'emmental râpé, 4 tomates, origan Etaler la moitié de la pâte de 10 minutes sur la Silpat, préalablement posée sur la grille du four. Dessus, étaler uniformément de la...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 6 Mars 2017 à 07:20...maison!!! Bilan: mon aînée a adoré, mais mon mari et ma cadette n'ont pas adhéré du tout.... Risotto Lardons Gorgonzola Pour 4 personnes: 500g de riz à risotto Arborio, 3 échalotes, 25cl de porto blanc, 750ml d'eau bouillante avec 2 bouillons cube, 200g de lardons fumés, 20-25cl de crème...
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