C'est Noël!!! Que l'esprit festif de cette fête nous donne envie de partager au-delà de nos frontières familiales, amicales... Ne pas oublier.... Mais croire en un avenir meilleur! En ce matin de menu festif, je vous propose une recette rapide pour l'apéritif!...
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Je vous propose de nouveau un bon velouté, de quoi vous réchauffer et vous nourrir sainement? Vous me suivez? Velouté de Rutabaga Pour 4 personnes: 5 rutabagas, 1 carotte, 1 poireau, 1 pomme de terre, 1 bouillon cube, 1/2 cuillère à café de cumin en poudre,...
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Comment nommer cette soupe extrêmement savoureuse et mêlant bon nombre de légumes du jardin? Elle me régale, elle nous régale, alors ce sera la super soupe de légumes... Super Soupe de Légumes Pour 4 personnes: 4 carottes, 1 navet, 3 poireaux, 1 oignon,...
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Tout le monde connait et apprécie, me semble-t-il, les crêpes.... Mais que diriez-vous de préparer une seule et même crêpe pour toute la famille? Crêpe aux Pommes Pour 4 personnes: 2 pommes, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de farine, 1 grosse cuillère à...
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J'ai découvert la courge butternut avec cette soupe, et grâce à mon amie Guylaine. Elle me l'a gentiment offerte, en ayant à profusion dans son jardin... En attendant je vous recommande la butternut, c'est un délice, et son goût est très subtil! Soupe...
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Me voilà partie pour vous proposer les gâteaux préparés pour le goûter d'automne de l'école de mes filles! J'ai fait des biscuits aux yaourts aux pommes... En général, les enfants les aiment! Biscuits Bulgares aux Pommes Pour 24 biscuits individuels (12...
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Pour la fête des pères, pourquoi ne pas proposer une entrée fraîche et toute légère? Je vous propose ce petit tartare original de pomme verte et crevettes.... Suivez-moi en cuisine: Tartare de Pomme verte et Crevettes Pour 2: 200g de crevettes, 1/4 de...
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A la maison, je cuisine de plus en plus le poisson, alors dès que je vois une recette sympathique qui me parait rapide à préparer, je me la note. Celle-ci est tirée du Journal des Femmes Cuisine. Et nous avons beaucoup apprécié le croustillant et le fondant...
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C'est avec bonheur que je remets aujourd'hui une troisième toque à une fidèle copinaute. Marie-Claude a testé elle aussi la blanquette de saucisses et pommes de terre. Son assiette est fort appétissante, ne trouvez-vous pas? Et c'est tout naturellement...
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En ce mercredi, je vous propose des petits biscuits à grignoter par gourmandise... Cette recette trouvée "au fil de mes recettes", reviendra sur mes tables du goûter, car ces mini sont un régal! Mini Moelleux aux Pommes et Ganache aux Carambars Pour 2...
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