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Une Sauce burger Maison
Mes gourmands apprécient les burgers, mais personnellement, aller dans les chaînes qui vendent des burgers ne me plait guère.... Donc je me suis mise à les faire maison....
Jusque là, je préparais mes burgers et j'utilisais des sauces commercialisées.
Mais cela, c'était "avant"!
Aujourd'hui, je fais la sauce burger d'Amandine Cooking.... Excellent, et je sais ce qu'elle contient! Hi, hi!!!
Sauce Burger Maison
Pour 4 Burgers: 8 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de ketchup, 2 cuillères à café de câpres, 2 cuillères à café d'estragon haché, 1 échalote
Eplucher et émincer très finement l'échalote.
Mélanger ensemble tous les ingrédients.
Mixer le tout au robot afin d'obtenir une sauce lisse.
Excellentissime!!!!
Mes gourmands ont complètement validé!!!
Le weekend est bientôt là.... On respire un grand coup, on tient le coup jusque la fin de la journée, et on profite.....
A demain pour la toque du jour!
Tags : burger, sauce, cuilleres, maison, echalote
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Commentaires
1CécileVendredi 23 Octobre 2020 à 07:51Et je pense qu'il va être le bien venu ce week-end. Belle journée. BisousRépondre4CarineLundi 26 Octobre 2020 à 06:08A l’heure du petit déjeuner tes burgers me font envie. Tellement meilleures les sauces quand elles sont faites maison. Bon lundi Sandrine
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