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Par dineavecsandrine dans Recettes de base le 23 Octobre 2020 à 07:20...mayonnaise, 2 cuillères à soupe de ketchup, 2 cuillères à café de câpres, 2 cuillères à café d'estragon haché, 1 échalote Eplucher et émincer très finement l'échalote. Mélanger ensemble tous les ingrédients. Mixer le tout au robot afin d'obtenir une sauce lisse. Excellentissime!!!!...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 16 Septembre 2019 à 07:20...préparé ces paupiettes à mon tour... Paupiettes à la bière et spéculoos Pour 4 personnes: 4 paupiettes, 1 échalote, 20g de beurre, 25cl de bière blonde, 1 pomme golden, 2 spéculoos, 1 cuillère à café de Maïzena, sel, poivre Peler et émincer finement l'échalote. Peler, épépiner et...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 21 Juin 2019 à 07:20...tarte change! Tarte aux Anchois et Tomates Pour une belle tarte: 1 pâte feuilletée ou brisée, 3 tomates, 1 échalote, environ 10 anchois à l'huile, 2 cuillères à soupe de moutarde, 5 cuillères à soupe de parmesan râpé, ou amandes en poudre, ou chapelure , et cossettes de mozzarella En...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 3 Septembre 2018 à 07:20...Croquant, fondant, gourmand . Rigatoni au Chorizo Pour 4 gourmands: 500g de rigatoni, 1 oignon ou 1 échalote, 250g de chorizo, 2 petites boîtes de pulpe de tomates, 125ml de vin blanc sec, épices de votre choix, persil, parmesan, huile d'olive, sel Eplucher et émincer finement l'oignon ou...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 8 Mai 2015 à 07:20...Femmes Cuisine a fait mon bonheur. Rapidité et efficacité sont les maîtres mot! Filets d'Eglefin aux Echalotes et Oignons Pour 1 personne: 1 filet de poisson, 1 échalote, 1 oignon, 1/2 verre de lait, thym, sel et poivre Eplucher et couper finement échalote et oignon. Mélanger ensemble le...
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