• Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    Tout le monde a vu, au moins une fois, des bananes noircir dans la corbeille de fruits sans que plus personne n'en veuille....

    Cela tombe bien, à la maison, mes gourmandes adorent les gâteaux à la banane. Cette fois, j'ai retenu la recette de Hum, ça sent bon, un cake sans beurre.

    C'est parti, vous m'accompagnez en cuisine afin de tout savoir!!!

    Cake Banane Amandes (sans beurre)

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    Pour le moule à cake tunisien: 2 bananes, 1 pot de yaourt, 2 pots de sucre, 1 pot de farine, 3 oeufs, 150g de poudre d'amandes, 1/2 sachet de levure chimique

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    Ecraser les bananes avec le sucre

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    puis le yaourt et les oeufs.

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    Ajouter la farine, la levure puis la poudre d'amandes.

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    Bien mélanger.

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    Verser la pâte dans le moule posé sur une plaque perforée.

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    Cuire dans le four à 175°C, pendant 60 minutes.

    La lame du couteau doit sortir sèche.

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    Le secret de ce cake: le beurre est remplacé par le yaourt et les amandes.

    Attendre quelques instants avant de démouler le cake sur le plat de service.

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

    Préparer thé, café et chocolat chaud, et déguster!!!!

    Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)

     

    Belle journée de mercredi! Souriez, profitez autant que faire se peut!

    A vendredi!

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 25 Novembre 2020 à 08:02
    Il va me falloir attendre encore un peu pour venir en déguster une tranche au goûter accompagnée d'un bon thé. Une gourmandise que je fais souvent pour le petit déjeuner du week-end. Belle journée. Bisous
    2
    Mercredi 25 Novembre 2020 à 08:56
    Yolande

    je note illico presto la recette...

    je saurais quoi faire de mes prochaines bananes oubliées... lol

    bonne journée

    bizzzzooo

    3
    Mercredi 25 Novembre 2020 à 09:12

    Une recette que je vais essayer quand il me restera des bananes !

    Bon mercredi

    4
    Mercredi 25 Novembre 2020 à 10:36

    Coucou,
    Il a l'air si bon ton cake, merci de ce partage gourmand. 

    5
    Mercredi 25 Novembre 2020 à 15:17

    Il doit être excellent ce cake, avec ce petit goût d'amandes... Miam!

    6
    Mercredi 25 Novembre 2020 à 15:51
    thithoad

    une bonne idée pour le petit déjeuner

    7
    Mercredi 25 Novembre 2020 à 19:12

    coucou c'est trop bon à la banane, le petit truc c'est vrai plus elles sont mures , le cake en sera que meilleur, je t'en piquerai bien une part, bisous

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    8
    Jeudi 26 Novembre 2020 à 00:03

    Avec un thé pour moi stp. Bon jeudi bises

    9
    Jeudi 26 Novembre 2020 à 16:55

    C'est tout juste l'heure du thé. Je dégusterais bien une petite tranche de ce cake. Je vais acheter des bananes et les oublier dans la corbeille...Bonne soirée. 

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