-
Un Cake à la Banane et Amandes (sans beurre)
Tout le monde a vu, au moins une fois, des bananes noircir dans la corbeille de fruits sans que plus personne n'en veuille....
Cela tombe bien, à la maison, mes gourmandes adorent les gâteaux à la banane. Cette fois, j'ai retenu la recette de Hum, ça sent bon, un cake sans beurre.
C'est parti, vous m'accompagnez en cuisine afin de tout savoir!!!
Cake Banane Amandes (sans beurre)
Pour le moule à cake tunisien: 2 bananes, 1 pot de yaourt, 2 pots de sucre, 1 pot de farine, 3 oeufs, 150g de poudre d'amandes, 1/2 sachet de levure chimique
Ecraser les bananes avec le sucre
puis le yaourt et les oeufs.
Ajouter la farine, la levure puis la poudre d'amandes.
Bien mélanger.
Verser la pâte dans le moule posé sur une plaque perforée.
Cuire dans le four à 175°C, pendant 60 minutes.
La lame du couteau doit sortir sèche.
Le secret de ce cake: le beurre est remplacé par le yaourt et les amandes.
Attendre quelques instants avant de démouler le cake sur le plat de service.
Préparer thé, café et chocolat chaud, et déguster!!!!
Belle journée de mercredi! Souriez, profitez autant que faire se peut!
A vendredi!
Tags : cake, banane, amandes, sans, beurre
-
Commentaires
1CécileMercredi 25 Novembre 2020 à 08:02Il va me falloir attendre encore un peu pour venir en déguster une tranche au goûter accompagnée d'un bon thé. Une gourmandise que je fais souvent pour le petit déjeuner du week-end. Belle journée. BisousRépondre
je note illico presto la recette...
je saurais quoi faire de mes prochaines bananes oubliées... lol
bonne journée
bizzzzooo
coucou c'est trop bon à la banane, le petit truc c'est vrai plus elles sont mures , le cake en sera que meilleur, je t'en piquerai bien une part, bisous
C'est tout juste l'heure du thé. Je dégusterais bien une petite tranche de ce cake. Je vais acheter des bananes et les oublier dans la corbeille...Bonne soirée.
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog