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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 25 Septembre 2015 à 07:20...Morue a Gomes de Sà Pour 4 à 6 personnes: 500g de morue, 375ml de lait, 2 feuilles de laurier, poivre, 500g de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles épaisses, huile d'olive, 2 gros oignons émincés, 1 poignée d'olives noires, persil, 3 oeufs durs coupés en quartiers La veille...
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Par dineavecsandrine dans Salades Gourmandes le 18 Septembre 2015 à 07:20...façons, alors, c'est avec plaisir que je partage cette recette qui m'a régalée!! Salade Nordique aux Pommes de Terre Pour 4 personnes: 6 grosses pommes de terre, 6 tranches de saumon fumé, 2 cuillères à soupe de câpres, 3 oeufs durs, 200g de fromage blanc lisse, 2 cuillères à café de...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 14 Septembre 2015 à 07:20...fondante... Un délice pour mes papilles gourmandes! Poêlée campagnarde aux Gésiers Pour 6 personnes: 700g de pommes de terre, 300g de champignons de Paris, 300g de gésiers confits, 1 gousse d'ail, 2 oignons, 1cuillère à soupe de graisse de canard, 1 cuillère à soupe d' huile d'olive...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 4 Avril 2015 à 07:20...cuisine de Pascale , que je vous invite vivement à visiter.... Elle a été séduite par les mini moelleux pommes carambar . Et elle les a admirablement réussis. Ces mini moelleux sont fort appétissants... Je lui en piquerais bien un ou deux par pure gourmandise! Merci Anyana , et j'espère...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 21 Mars 2015 à 07:20...ravie aujourd'hui de remettre une toque à Huguette . Elle a réalisé les verrines croustillantes pommes et fromage blanc . Un dessert idéal pour une fin de repas en toute légèreté! Merci Huguette , et à votre tour de réaliser une des recettes proposées par Dine avec Sandrine .... Vous...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 9 Février 2015 à 07:20...blanc sec, 500g de boeuf haché, herbes de Provence, 10g de concentré de tomates Pour la purée: 1 kg de pommes de terre pour purée (Bintje), 400g de lait, 1/2 cuillère à café de sel, muscade, 50g de beurre, 80g de gruyère râpé Préparation du hachis: Couper l'oignon et l'ail dégermé en...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 17 Janvier 2015 à 07:20...l'empêche pas de largement mériter sa 34ème toque Dine avec Sandrine . Elle a testé et approuvé le carré aux pommes . Facile, rapide et savoureux! Bravo à Cécile , et je vous invite à aller dans sa cuisine .... Elle est ouverte depuis peu, mais déjà elle offre de bonnes recettes!!! Je...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 14 Janvier 2015 à 07:20...ne les apprécie guère... Alors pour plaire à tous, j'ai eu l'idée d'associer les framboises aux pommes pour adoucir leur acidité naturelle! Galette des Rois Framboises et Pommes 2 pâtes feuilletées express type "escargot" Garniture : 200g de framboises surgelées, 3 pommes golden Crème...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 15 Décembre 2014 à 07:20...de l'imprimer.... Je me suis dit que ces gratins apportaient une variante au classique gratin de pommes de terre et qu'ils seraient l'occasion de faire manger du céleri aux filles et à petit mari!!!! Gratins de Pommes de Terre et Céleri Rave au Chorizo Pour 12 Gratins cuits dans les grands ronds...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 3 Décembre 2014 à 07:20La croustade aux pommes m'intriguait, alors lorsque j'ai trouvé une recette sur le site Journal des Femmes Cuisine , je me suis empressée de la tester.... Croustade aux Pommes Attention, cette recette ne prévoit pas être démoulée. Il faut donc la préparer dans un cercle à pâtisserie ou...
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