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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 26 Septembre 2015 à 07:20...cuisine de Cécile ! Pour cette énième toque, je la remercie pour avoir testé le délicieux gâteau de pommes de terre et oignons . Un classique devenu sur ma table, et sur la sienne, peut-être?! Al'endroit: Ou à l'envers: Régalez-vous en le testant à votre tour!!! Ce gâteau est gourmand...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 25 Septembre 2015 à 07:20...Morue a Gomes de Sà Pour 4 à 6 personnes: 500g de morue, 375ml de lait, 2 feuilles de laurier, poivre, 500g de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles épaisses, huile d'olive, 2 gros oignons émincés, 1 poignée d'olives noires, persil, 3 oeufs durs coupés en quartiers La veille...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 21 Mars 2015 à 07:20...ravie aujourd'hui de remettre une toque à Huguette . Elle a réalisé les verrines croustillantes pommes et fromage blanc . Un dessert idéal pour une fin de repas en toute légèreté! Merci Huguette , et à votre tour de réaliser une des recettes proposées par Dine avec Sandrine .... Vous...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 9 Février 2015 à 07:20...blanc sec, 500g de boeuf haché, herbes de Provence, 10g de concentré de tomates Pour la purée: 1 kg de pommes de terre pour purée (Bintje), 400g de lait, 1/2 cuillère à café de sel, muscade, 50g de beurre, 80g de gruyère râpé Préparation du hachis: Couper l'oignon et l'ail dégermé en...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 17 Janvier 2015 à 07:20...l'empêche pas de largement mériter sa 34ème toque Dine avec Sandrine . Elle a testé et approuvé le carré aux pommes . Facile, rapide et savoureux! Bravo à Cécile , et je vous invite à aller dans sa cuisine .... Elle est ouverte depuis peu, mais déjà elle offre de bonnes recettes!!! Je...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 15 Décembre 2014 à 07:20...de l'imprimer.... Je me suis dit que ces gratins apportaient une variante au classique gratin de pommes de terre et qu'ils seraient l'occasion de faire manger du céleri aux filles et à petit mari!!!! Gratins de Pommes de Terre et Céleri Rave au Chorizo Pour 12 Gratins cuits dans les grands ronds...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 3 Décembre 2014 à 07:20La croustade aux pommes m'intriguait, alors lorsque j'ai trouvé une recette sur le site Journal des Femmes Cuisine , je me suis empressée de la tester.... Croustade aux Pommes Attention, cette recette ne prévoit pas être démoulée. Il faut donc la préparer dans un cercle à pâtisserie ou...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 1 Décembre 2014 à 07:20...à l'honneur. Hachis Irlandais à l'Agneau Pour 6 personnes: 600g d'épaule d'agneau hachée, 15 petites pommes de terre, 2 carottes, 1 oignon, 200g de petits pois (surgelés pour moi), 20cl de bouillon cube, 20g de beurre demi-sel, 3cl de lait, 1 cuillère à soupe bombée de farine, 2 cuillerées...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 17 Novembre 2014 à 07:20...systématiquement et accompagne merveilleusement bien les viandes... Essayez et vous ne pourrez qu'admettre! Gâteau de Pommes de Terre et Oignons Pour une cuisson dans le moule tablette (150cl) : 3 beaux oignons, 20g de beurre, sel, poivre, muscade, 800g de pommes de terre, 40g de beurre fondu,...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 8 Novembre 2014 à 07:20...et chocolat pour avoir apprécié une de mes recettes. Elle a testé la blanquette de saucisses et pommes de terre . Vous avez été nombreuses à être séduites par cette blanquette bien sympathique. Si ce n'est déjà fait, je vous invite à tester cette recette qui réchauffe et réconforte en...
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