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Par dineavecsandrine dans Viandes le 20 Février 2023 à 07:20Aujourd'hui, j'ai voulu changer de mon habitude. Un parmentier, chez moi, ce ne peut être qu'un parmentier de canard. Mes gourmands en raffolent!!!! Sauf que cette fois, j'ai voulu me renouveler, en testant le parmentier de canard, toujours, mais avec des patates douces! Vous êtes tentés?...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 11 Janvier 2019 à 07:20Mes filles ont parfois du mal avec le poisson… Alors préparer un parmentier est une savoureuse façon de leur faire accepter… Enfin je l'espérais!!! Car, pour dire vrai, elles n'ont pas validé cette recette! alors que mon mari et moi avons beaucoup apprécié! Toujours difficile le poisson...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 21 Juillet 2018 à 07:20...j'honore d'une toque, une façon bien symbolique de la remercier pour sa confiance. Elle a testé le parmentier de thon , et semble bien s'être régalée. Et quelle belle présentation individuelle! En verrine, ce parmentier prend des allures chic! Bravo à toi, et encore merci… Il est...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 10 Novembre 2017 à 07:20Tout le monde connaît le parmentier de bœuf, mais avez vous pensé, comme le propose Gastronome.com , au parmentier de thon? L'idée m'a séduite, et le voilà sur ma table.... Et il a convaincu tous mes gourmands! Parmentier de Thon Pour 4 à 6 personnes: 1,5kg de pommes de terre, 40cl de lait,...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 8 Juillet 2017 à 07:20Bravo à Sylvie qui mérite aujourd'hui sa 4ème toque! Elle a testé et apprécié le parmentier de chou-fleur . P'tite envie de passer à table, non? Ravie, Sylvie, que tu te sois régalée avec ce parmentier! Je vous invite à visiter SMJ Créa , le blog où Sylvie partage sa passion, ses...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 14 Novembre 2016 à 07:20Pour varier de notre traditionnel hachis parmentier, j'ai voulu préparer ce parmentier de chou fleur de La cuisine de Cricri , amie Facebook. Ce hachis est un bon moyen aussi de faire manger du chou fleur aux enfants un peu récalcitrants! Parmentier de Chou Fleur 400g de viande de boeuf haché, 2...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 30 Mai 2016 à 07:20Le hachis parmentier, tout le monde connait, et tout le monde a sa recette...Alors cette version de Céci-bon m'a séduite avec ces légumes mêlés à la viande... Je vous invite à découvrir sa version: Hachis façon Parmentier Pour 3 personnes: 600g de pommes de terre, huile d'olive, noix de...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 19 Septembre 2015 à 07:20...avec plaisir que je remercie Culina , ou Isa pour sa seconde toque. Elle a testé cette fois le parmentier d'agneau et potiron . Elle le propose en version individuelle, digne d'un Chef, et son assiette est fort tentante, ne trouvez-vous pas? Je vous invite à aller consulter ses nombreuses...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 9 Février 2015 à 07:20Le hachis parmentier est une recette très apprécié par les enfants.... Perso, ma version préférée est celle au confit de canard , mais naturellement toujours avide de varier les plaisirs, j'ai voulu préparer cette version au Cook'in, extraite du livre Cook'in au menu. Hachis parmentier Pour...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 20 Octobre 2014 à 07:20...Bisous mon papou, je t'aiiiiime! Pour changer des habitudes, je vous propose de préparer un bon parmentier d'agneau et potiron. Je me suis inspirée d'une recette extraite du livre "Cuisine express et gourmande", aux éditions Marabout. Parmentier d'Agneau et Potiron de l' huile d'olive...
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