• Tag huile

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  • ...surimi râpé, 6 carottes, 1 oignon rouge, le jus d'un citron, 60g de cacahuètes, 6 cuillères à soupe d'huile végétale, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, 2 pincées de sel Eplucher les légumes et émincer finement l'oignon. Râper les carottes. Les mettre dans un saladier avec le sel,...

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  • ...sauce Nuoc Mâm, 300ml d'eau, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à café de fécule de pomme de terre, 70ml d'huile neutre, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame Couper les aubergines en dés. Chauffer un wok avec l'huile neutre. Faire revenir le porc haché et l'ail émincé pendant 1...

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  • ...30g de graines de sésame, 10g de basilic, 2 gousses d'ail, 360g de courgettes, 1/2 jus de citron, 50g d'huile d'olive, 30g de parmesan (facultatif) Comme Cachou66 , je prépare ce pesto avec mon robot culinaire. Dans le bol du Cook'in, mettre les pignons et les graines de sésame. Mixer 10...

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  • ...soupe bombées de farine, 12 cuillères à soupe de sucre, 18 cuillères à soupe de lait, 6 cuillères à soupe d'huile, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 2 pommes Pour la crème: 80g de beurre, 100g de sucre, 1 oeuf Placer le moule en silicone sur une plaque perforée. Préchauffer le four à 160°C....

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  • ...surprise, gagnante auprès de tous! On file en cuisine: Frites au four quelques pommes de terre, de l'huile d'olive, sel, poivre, paprika Préchauffer le four à la plus haute température, généralement 250°C. Huiler légèrement un plat allant au four, et le placer au four pour qu'il chauffe...

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  • ...simplicité à faire! Alors à vos tabliers! Pommes de terre au Four Pour 4 personnes: 500g de pommes de terre, de l'huile d'olive, du sel, du poivre, des herbes de Provence Eplucher les pommes de terre. Les détailler en 2 ou 4 selon la grosseur. Les mélanger dans un cul de poule avec un peu...

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  • ...flocons d'avoine, 5 cuillères à soupe de miel (ou 3/4 cuillères de sirop d'agave ou d'érable), 3 cuillères à soupe d'huile végétale ( olive , tournesol)       En gras , les produits choisis pour préparer mon muësli! Préchauffer le four à 200°C. Concasser grossièrement les noix....

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  • ...d'amandes, 80g de sucre, 100g de chocolat au lait, 100g de chocolat blanc, 100g de chocolat noir, 150g de lait, 90g d'huile, 1 cuillère à café de vanille en poudre ou liquide Je prépare cette pâte à tartiner avec mon robot Cook'in. Mettre les amandes dans le bol du robot et mixer 20 secondes,...

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  • ...d'oignons, 100g de sucre cassonade, 90ml (un verre doseur) de vinaigre balsamique, ½ verre doseur d'huile d'olive   Eplucher les oignons. Hacher 1 minute, vitesse 5.   Faire revenir 10 minutes à 100°C, vitesse 2 avec l'huile d'olive. (San le bouchon)   Saupoudrer du sucre cassonade et verser...

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  • ...tunisien: 2 œufs, 160g de sucre semoule, 1 yaourt, 150g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 10cl d'huile de tournesol, 100g d'amandes en poudre, 50g d'amandes effilées Préchauffer le four à 180°C. Dans un cul de poule, travailler bien au fouet les œufs et le sucre. Ajouter le yaourt,...

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