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  • ...pour cette confiance et cette fidélité au long cours.... Cette fois, elle a préparé la  tarte aux endives de Sophie Dudemaine . A défaut de brie, elle a mis des tranches de fromage à croque-monsieur. Elle s'est régalée avec son homme! Je ne peux que vous recommander le blog de Chantal où...

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  • Les endives sont sur nos étalages. Profitons-en pour préparer une tarte aux endives, celle de Sophie Dudemaine , extraite du livre Les Tartes et Salades de Sophie . Tarte aux Endives 1 pâte brisée, 6 endives, 200g de brie fermier, 100g d'allumettes de bacon, 4 oeufs, 40cl de crème liquide, 1...

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  • Pour ce soir, je vais préparer des tatins individuelles d'endives au Maroilles, recette que je dois à des anciennes collègues Demarle ! Simple, rapide et savoureuse recette! Je vous la recommande. Tatins d'endives au Maroilles Pour 6 tatins dans les Grands ronds: 1/2 Maroilles (370g), 500g...

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  • Des endives qui s'abîment dans le réfrigérateur, des pommes de terre, et me voilà partie pour préparer cette salade vue sur Facebook et partagée par Recettes de Cuisine Santé Faciles et Rapides à préparer. Salade de Pommes de terre et Endives Pour 4 personnes: 4 endives, 4 pommes de terre,...

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  • ...plus encore elle teste de nombreuses recettes. Cette fois, je la remercie pour avoir préparé les endives au jambon . En petit gratin individuel, c'est aussi une belle manière de proposer ces endives au jambon ! Et quand elle ne cuisine pas, Marie-Claude fait des travaux d'aiguilles, sur...

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  • ...semaine une recette de Virginie , ça ne sent ps un peu le brûlé là? Et pourquoi pas une salade d'endives aux noix? Salade d'endives aux Noix Pour 3 personnes: 2 endives, jus d'1/2 citron, 95g de cervelas (pour cette fois 4 saucisses de strasbourg), 50g de cerneaux de noix, 1 oeuf cuit dur,...

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  • ...lorsque Carmencita m'envoie une photo d'une de mes recettes... Je suis ravie! Elle a testé la soupe d'endives . Et elle semble l'avoir appréciée. Je vous invite à vous laisser tenter par la cuisine gourmande de Carmencita ... Vous allez vous régaler, c'est certain!   Bon samedi, bon...

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  • A la maison, je suis la seule à apprécier et manger régulièrement des endives que ce soit en salade, ou braisées... J'ai voulu essayer de changer la donne en les cuisinant autrement, avec du jambon pour plaire aux filles, avec une béchamel pour agrémenter le tout!!! Bon, je vais être...

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  • ...recette est dans mes tablettes depuis Septembre 2010, c'est dire!!!!!! Duo de Saumon et St Jacques aux Endives Caramélisées Pour 4 personnes: 4 pavés de saumon, 4 endives, 24 noix de St Jacques, 150g de crème allégée, 2 cuillères à café de sucre en poudre, 50g de beurre, 1/2 verre de...

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  • Je vous propose aujourd'hui une recette capable de faire aimer les endives aux plus récalcitrants.... Si, si, je vous assure, tentez et vous me redirez! Surprises aux Endives Pour 6 surprises dans les grands ronds : Pour 12 surprises dans les muffins : Pour 4 surprises dans les  grands ronds et...

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