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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 12 Août 2015 à 08:29...en revanche bien meilleurs pour la santé. Ils sont une saine gourmandise! Chouette alors!!! Cookies Citron Chocolat Pour une vingtaine de cookies: 220g de farine de grand épeautre, 1 pincée de sel, 100g de cassonade, 1 sachet de levure chimique, 75g de beurre, 2 oeufs, le zeste d'un citron, 80g...
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Par dineavecsandrine dans Tartares et Carpaccios le 29 Mai 2015 à 07:20...tomates, 1 avocat, 1 oignon blanc, 1 petite boîte de maïs en grains, 1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune, jus de 6 citrons jaunes ou vert, vinaigre balsamique, huile d'olive, coriandre Enlever la peau et les arêtes du poisson, et le couper en petits dés. Le faire macérer dans le jus des citrons...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 8 Avril 2015 à 07:20...espagnoles... Elles ont la forme de mini muffins et le goût subtil de la madeleine et des zestes de citron... C'est un régal! Magdalenas Pour 30 madeleines cuites dans les empreintes mini muffins: 1 pot de yaourt nature, 3 pots de farine, 1 pot 1/2 de sucre, 1 pot 1/2 d' huile d'olive...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 28 Février 2015 à 07:20...ses deux textures croustillante et crémeuse sont un bonheur en bouche! A votre tour, réalisez ces crémeux au citron sur croquant de spéculoos ! Et désormais, Cécile partage aussi ses recettes dans la cuisine de Cécile , allez lui faire une petite visite, vous trouverez forcément votre...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 2 Juillet 2014 à 07:20...chocolat... Le goûter se fait encore plus gourmand et les affamés n'y résistent pas! Mini Madeleines au Citron coquées au Chocolat Pour 28 madeleines et une vingtaines de madeleines cuites dans les empreintes mini ovales: 3 gros oeufs, 150g de sucre semoule, 150g de farine, 125g de beurre, 1...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 25 Juin 2014 à 07:20...bonne!!! Le Poumpet 2 pâtes feuilletées rectangulaires du commerce, 50g de beurre fondu, 150g de sucre fin + un peu plus, 2 citrons non traités Déballer vos pâtes feuilletées. Accoler les bords les moins larges de façon à obtenir un rectangles plus large que haut. Souder avec un peu d'eau....
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 4 Janvier 2014 à 07:20La première toque de l'année revient à Chantal , avec les mini moelleux au citron , qui plaisent tout le temps, et encore meilleurs après les excès des fêtes.... Les choses simples sont souvent les meilleures! Elle les a réalisés dans les empreintes briochettes Flexipan . Du coup, elle...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 21 Septembre 2013 à 07:20...une nouvelle recette de Dine avec Sandrine . Cette fois, elle a voulu essayé les excellents crémeux au citron sur croquant de spéculoos . Ils sont magnifiques....Avant cuisson, et encore davantage après cuisson. Et nous aimons d'autant plus ces petites gourmandises qu'elles sont vite...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 29 Juillet 2013 à 07:20...10cl de vin blanc, 4 grosses tomates, 15cl de bouillon de volaille, herbes de Provence, huile d'olive, persil, 1 citron, sel, poivre Peler et couper finement les oignons. Laver les tomates, et les couper en dés. Laver le citron, en extraire le zeste. Je n'avais pas de citron?! L'osso bucco...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 20 Juillet 2013 à 07:20...sommes samedi et j'ai aujourd'hui le plaisir de remettre une toque à Criquette ...... Elle adore le citron, et du coup, elle ne pouvait que fondre pour les mini moelleux au citron et leur marmelade d'orange . Elle les a réalisés, façon mini cannelés, et ils sont à croquer.... Si comme elle,...
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