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Par dineavecsandrine dans Viandes le 10 Juillet 2023 à 07:20A la maison, nous aimons beaucoup la joue de boeuf, alors je la cuisine dès lors que j'en trouve. Cette fois, je la prépare selon une recette de Marmiton . Joues de Boeuf à la Bourguignonne Pour 4 Personnes: 1 poignée de lardons (talon de charcuterie fumée), 2 oignons, 2 carottes, 1 cube...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 31 Octobre 2022 à 07:20Beaucoup ne cuisinent pas vraiment la queue de boeuf, en rajoutent un ou deux morceaux lorsq'ils préparent un bourguignon ou un pot-au-feu. Chez nous, la queue de boeuf constitue un plat, on adore ça! Cette fois, je la cuisine selon une recette de Papilles et Pupilles . Je pars en cuisine, qui...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 21 Mars 2022 à 07:20Je suis une fan des joues de boeuf, un régal à chaque fois! Je partage, cette fois, la recette de Papilles et Pupilles . Joues de Boeuf aux Carottes et au Vin rouge Pour 6/8 personnes: 1.7kg de joues de boeuf, 20 carottes, 2 petits oignons, 1 petit poireau, 3 gousses d'ail, 1/4 de céleri rave,...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 22 Novembre 2021 à 07:20A la maison, nous nous régalons avec la queue de boeuf. Cette fois, je la cuisine au vin rouge! Qui me suit en cuisine? Queues de Boeuf au Vin Rouge Pour 4 personnes: 8 queues de boeuf (environ 1.8kg), 1 litre de vin rouge, 50cl de fond de veau à base de déshydraté, 8 carottes, 2 oignons, 2...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 22 Février 2021 à 07:20...une recette, somme toute classique, choisie dans La cuisine amateur de Maryline . Je cuisine un bœuf façon Stroganoff. Qui vient en cuisine avec moi? Bœuf façon Stroganoff aux Carottes Pour 4 personnes: 500g de bœuf bourguignon, 50g d'oignon, 100g de champignons de Paris, 1 cuillère à café...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 25 Janvier 2021 à 07:20A la maison, nous nous régalons des joues de bœuf. Je vous ai déjà proposé des joues de boeuf fondantes et moelleuses et des joues cuisinées à la bière . Cette fois, je les cuisine au four, recette trouvée sur Marmiton . Joues de Bœuf au Four Pour 4 personnes: 4 joues de boeuf, un gros...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 18 Novembre 2019 à 07:20Dans le passé, je vous ai proposé la recette du bœuf braisé extraite du livre "Craquez pour les petits plats", aujourd'hui, je vous propose une recette du site " Marmiton ". Et une nouvelle fois, je cuisine la viande de la ferme des Belines . Bœuf braisé aux Carottes Pour 4 personnes: 600g...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 23 Septembre 2019 à 07:20Depuis que j'ai découvert ce morceau de viande qu'est la joue de bœuf, j'aime à le préparer tant on se régale à coup sûr! Après la recette de la joue à la bière déjà proposée sur Dine avec Sandrine , je partage avec vous la recette de La cuisine, c'est lui… et moi! Joue de Bœuf...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 1 Juin 2019 à 07:20...de remette une toque d'honneur à Cécile , de Mes Gâteaux rigolos ! Elle a préparé le goulash de boeuf à l'américaine . Voilà des photos bien appétissantes pour une recette qui avait beaucoup plu à mes gourmands!!! Je vous invite à passer un très bon weekend! Je vous retrouve lundi!
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 4 Février 2019 à 07:20...Je vous explique tout ça, vous me suivez? One Pot Pasta à la Viande Hachée Pour 6/8 personnes: 350g de bœuf haché, 400g de veau haché, 3 gousses d'ail, 2 échalotes, 800g de pulpe de tomate, 1l d'eau, 750g de spaghettis, sel, poivre, du fromage râpé pour ceux qui veulent Peler les...
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