• Les Sablés de Noël

    Pas de Noël sans petits biscuits, c'est avec les mains expertes de mes filles que j'ai préparé ces sablés.

    Sablés de Noël

    Les Sablés de Noël

    Les Sablés de Noël

    150g de beurre, 150g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, 325g  de farine

    Les Sablés de Noël

    Sortir le beurre du frigo 1 heure avant de commencer la recette.

    Travailler le beurre mou avec les sucres afin d'obtenir une pâte lisse et souple.

    Les Sablés de Noël

    Casser l'oeuf dessus et bien mélanger.

    Ajouter petit à petit la farine en travaillant bien la pâte pour former une boule. Elle ne doit pas être trop collante, ajouter de la farine s'il faut.

    Les Sablés de Noël

    Les Sablés de Noël

    Préchauffer le four à 180°C.

    Sortir la Roul'pat, la fariner un peu et étaler la pâte avec le rouleau à pâtisserie et découper des formes à l'aide d'emporte-pièces.

    Déposer délicatement les formes obtenues sur une Silpat (ou Flexipat), elle même posée sur une plaque perforée.

    Les Sablés de Noël

    Les espacer légèrement et enfourner pour 10/15 minutes. Ils doivent juste dorés.

    Les Sablés de Noël

    Sortir les sablés et les laisser refroidir avant de les déguster!

    Les Sablés de Noël

    Les Sablés de Noël

    Ces sablés sont encore meilleurs parce que préparés avec nos chérubins... Voir leur visage souriant et heureux de participer aux préparatifs de Noël est un bonheur sans nul pareil.

    Les Sablés de Noël

     

    Joyeux mercredi avec vos petits et grands monstres joyeux.....

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  • Commentaires

    1
    Marie
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 08:43

    Belle réussite, bravo Sandrine belle journée Bize


     

    2
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 09:48

    Tes p'tits rennes sont extra ! Biz

    3
    Regine
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 10:00

    Trop choux.  'Bonnes fêtes à toi et à toutes ta famille bises

    4
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 11:06

    Tradition et gourmandises...J'adore. Bises. Sylvie.

    5
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 11:43

    jolis sablés de formes différentes ces tout mignons vous avez dues vous amusez

    excellente journée bises

    6
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 15:09

    des sablés de saison

    7
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 18:17

    je n'avais pas reçu la news aujourd'hui alors je me demandais. Elles ont du être contentes tes puces et je mangerai bien un petit sablé. bises à tous les 4

    8
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 18:19

    Muhm!! Opération biscuit chez nous aussi cette fin de semaine!! Bisous 

    9
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 04:41

    hummmm ! les bons petits biscuits, ils sont très jolis en plus !

    10
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 13:35

    Tes sablés sont trop mimi, j'aime beaucoup le renne et le petit écureuil, tes chérubins ont dû se régaler autant à les préparés qu'à les dévorer. Bises

    11
    Jeudi 18 Décembre 2014 à 17:09
    Lucie

    Je te commande quelques sachets pour les fêtes Sandrine ! ils sont l'air trop bons et qu'est-ce qu'ils sont réussi, j'aime beaucoup !

    12
    Dimanche 21 Décembre 2014 à 13:35
    Messergaster

    il est mignon celui en forme d'hérison :)

    13
    Dimanche 21 Décembre 2014 à 17:37

    Je te souhaite de joyeuses fêtes !!! Bises, Patricia

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