• Des Soleils Abricotins

    Dans le dernier catalogue printemps-été de Guy Demarle, vous avez pu découvrir les jolies empreintes soleils.... Le moment est venu, enfin, de vous proposer une petite recette ensoleillée!!!!

    Et naturellement, je remercie Lolotistou d'avoir partagé sa tambouille.

    Soleils Abricotins

    Des Soleils Abricotins

    Pour 8 soleils: 1 petite boîte d'abricots au sirop, 45 g de farine, 110g + 15g de sucre en poudre, 90g de beurre, 3 oeufs, 55g de poudre d'amandes

    Des Soleils Abricotins

    Préchauffer le four à 175°C.

    Egoutter les abricots et les couper en dés. Mettre 15g de sucre dans une poêle et faire caraméliser les dés d'abricots.

    Poser les empreintes sur une plaque perforée.

    Dans un cul de poule, mélanger au fouet les blancs d'oeufs, 110g de sucre, la poudre d'amandes, le beurre ramolli et la farine.

    Des Soleils Abricotins

    Dans les empreintes, répartir les abricots caramélisés.

    Des Soleils Abricotins

    Verser ce mélange, avec précaution, sur les abricots.

    Des Soleils Abricotins

    Enfourner 25 minutes. Attendre quelques minutes avant de vouloir démouler.

    Des Soleils Abricotins

    Démouler sur votre plat de service.

    Des Soleils Abricotins

    Il n'y a plus qu'à se régaler.... Bonne dégustation gourmande!

     

    Bonne mercredi, pensez à vous distraire...

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 28 Mai 2014 à 07:23
    Ingrid lolibox

    j'aime bcp ton moule !

    2
    regine
    Mercredi 28 Mai 2014 à 07:29

    toujours aussi inventive !! merci

    3
    Pascaline24
    Mercredi 28 Mai 2014 à 07:35

    Ils me font de l'œil , ces abricotins!

    je vais les tester bientôt ...

    4
    Mercredi 28 Mai 2014 à 08:41
    jill bill

    Ah façon tatin.... des p'tits cakes bienvenus à la cour de récré ce mercredi... wink2 Merci Sandrine, bies de jill

    5
    Mercredi 28 Mai 2014 à 08:45
    Voilà de beaux et savoureux rayons de soleil. Bises. Sylvie.
    6
    Mercredi 28 Mai 2014 à 09:04
    Messergaster

    Comme il est réussi, l'effet visuel!

    7
    Cécile
    Mercredi 28 Mai 2014 à 09:20

    le moule est très sympa j'ai pris le grand moule soleil et cela donne de superbes présentations. j'espère que ta recette va faire venir le soleil car chez nous j'ai beau chercher je ne le vois pas !!!!^^

    8
    Mercredi 28 Mai 2014 à 12:51

    de jolies gourmadises et joli moule ici toujours un triste temps

    un excellent après-midi bises

    9
    Mercredi 28 Mai 2014 à 14:11

    Tes moules sont sympas, c'est super joli ! Tes petits gâteaux ont l'air délicieux

    10
    Mercredi 28 Mai 2014 à 15:28

    Bien jolie la recette dans les soleils... rhooooo mais j'y pense dans les mini cosy elle doit être super aussi.

    En tout cas merci pour le clin d'oeil...

    Et au passage : vous avez un très joli blog

    11
    Mercredi 28 Mai 2014 à 16:10

    de superbe gourmandise bien délicieuse!! bises

    12
    Mercredi 28 Mai 2014 à 18:25

    Des soleils tous gourmands,j'adore!

    13
    Mercredi 28 Mai 2014 à 19:47

    en effet plus qu'à se régaler, j'espère qu'il t'en reste, j'arrive !!!  bisous

    14
    Mercredi 28 Mai 2014 à 20:17

    Une délicieuse gourmandise!! Bises 

    15
    Mercredi 28 Mai 2014 à 21:12

    Oh chouette des soleils à manger! Bonne soirée, bises.

    16
    Mercredi 28 Mai 2014 à 21:41
    M-a-i-w-e-n-n

    J'en croquerais bien un voire deux ! bonne soirée bises :J

    17
    Mercredi 28 Mai 2014 à 23:52
    Boljo

    Superbe ces petits soleils dans l'assiette à défaut d'en avoir dans le ciel. biz Boljo

    18
    Jeudi 29 Mai 2014 à 08:48

    Très jolis moules et une recette délicieuse... Ca donne envie !

    Bon jeudi, bisous.

    19
    Jeudi 29 Mai 2014 à 09:01

    Tout me plait ! Les moules et la recette ! Merci beaucoup. Je vais partir à la recherche de ces moules qui sont ravissants.

    Bonne journée.

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    20
    Jeudi 29 Mai 2014 à 10:54

    un régal c'est sûr !!

    21
    Jeudi 29 Mai 2014 à 11:32
    lolo

    c'est trop joli et cela doit vraiment être délicieux ! bonne journée bises

    22
    Jeudi 29 Mai 2014 à 18:47
    Krystel56

    Hummmm, non seulement c'est super joli mais ça doit être délicieux. Merci Sandrine

    Bisous

    Chrys

    23
    Jeudi 29 Mai 2014 à 20:07

    Excellente soirée ma toute belle! Bisous!

    24
    Jeudi 29 Mai 2014 à 21:11
    Lucie

    Miam, des abricots, ça sent l'été et tes petits soleil le confirme, j'aime, j'aime !  Sinon la semaine autour du thème du curcuma continue chez moi, alors si tu as une recette qui en contient n'hésites pas a laisser le lien sous une des recettes publiées cette semaine, bise !

    25
    Jeudi 29 Mai 2014 à 21:30

    ils sont tops les moules et les petits gâteaux.....

    26
    Jeudi 29 Mai 2014 à 21:33

    un régal ces soleils aux abricots !!! bravo

    27
    Mercredi 17 Juin 2015 à 01:52
    Ils sont super ces gateaux!
    28
    Mercredi 17 Juin 2015 à 16:10

    Une merveille ces gâteaux que j'aime beaucoup surtout avec cette touche d'abricots ,bonne soirée.

    29
    Mardi 23 Juin 2015 à 21:08

    ils sont superbes !
    ça donne vraiment envie
    surtout moi qui adore le abricots

    30
    Lundi 4 Juin 2018 à 06:49
    cuisinemaison

    J'aime beaucoup, les abricots doivent être moelleux, en tout cas bravo. Bonne semaine

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