• Des Escalopes de Poulet au Four

    Je suis ravie de partager avec vous cette recette. Elle est tout simplement délicieuse...

    Aujourd'hui, j'hésite à cuisiner les escalopes car je leur reproche d'être sèches…

    Mais cette recette m'a plu, et j'ai voulu la préparer et j'ai bien fait, car la viande est moelleuse à souhait!

    Escalopes de Poulet au Four

    Des Escalopes de Poulet au Four

    Pour 4 personnes: 4 personnes, tomates cerise, 1/2 oignon, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, herbes de Provence, sel, poivre

    Des Escalopes de Poulet au Four

    Préchauffer le four à 170°C.

    Dans un plat à gratin, verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajouter les escalopes.

    Des Escalopes de Poulet au Four

    Nettoyer les tomates, les couper en 2. Les déposer sur la viande.

    Eplucher et couper l'oignon. L'éparpiller sur la préparation. Saler. Poivrer.

    Des Escalopes de Poulet au Four

    Enfourner 25 minutes. 

    Si vos escalopes sont épaisses, comme les miennes, rajouter 15 minutes.

    Bon appétit!

    Des Escalopes de Poulet au Four

    J'ai servi ces escalopes avec des carottes et une salade verte.

    Des Escalopes de Poulet au Four

    Une recette à faire et refaire. Les escalopes sont tendres et moelleuses. 

    Belle journée, bon début de semaine!

    A mercredi pour une brioche gourmande!

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  • Commentaires

    1
    Lundi 10 Août à 07:30

    Tout pour me plaire!

    2
    Lundi 10 Août à 07:41

    Très belle recette!merci pour le partage ...bon lundi

    3
    jemlesiles
    Lundi 10 Août à 09:31

    Une recette qui régalera nos gourmands !!

    douce semaine....

    4
    Lundi 10 Août à 14:11
    sotis

    miammmmm!!! bisous

    5
    Cécile
    Lundi 10 Août à 18:46

    Je garde sous le coude, c'est vrai que cela doit être moelleux. belle fin de journée. Bises

    6
    Lundi 10 Août à 22:15
    guy59600

    Superbe assiette bien gourmande

    tres bonne soirée 

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