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Des Délices aux Bananes
Désormais, le mercredi, ma cadette prépare le goûter, pendant que sa sœur aînée est à son cours de cheval!
Je lui laisse choisir entre deux ou trois recettes présélectionnées par mes soins en fonction des stocks du placard et du réfrigérateur.
Cette fois, elle a opté pour des biscuits à la banane, recette de Culina, de La salsa des fourchettes!
Délices aux Bananes
Pour 12 mini cakes: 3 bananes, 3 œufs, 60g de sucre, 120g de lait concentré non sucré, 75g de poudre d'amandes
Préchauffer le four à 180°C.
Déposer vos empreintes Flexipan sur une plaque perforée.
Casser les œufs dans un saladier et ajouter le lait, le sucre et la poudre d'amandes. Fouetter bien.
Déposer les bananes épluchées, taillées en rondelles épaisses au fond des empreintes choisies.
Recouvrir de la préparation
et enfourner 30 minutes.
Attendre quelques instants avant de démouler les délices.
Préparer le thé, et profiter du goûter!!!
Ma petite se débrouille comme une Chef et se montre toujours très fière quand on se régale de ses petites pâtisseries!!!
Bon mercredi!
Tags : banane, oeufs, sucre, lait, amande
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Commentaires
Désormais nous serons donc obligé de passer le mercredi pour le goûter. Gros bisousde jolis petits gateaux et un fruit que j'adore et félicitations a ta fille pour cette belle réalisation
excellente soirée
Je trouve qu'elle a très bien choisi, ta fille ! Ça me fait très plaisir ! J'espère que cela lui a plu et merci pour le partage ! Beau samedi à toi !
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HUM !!! J'arrive !!