• Des Clafoutis mexicains

    Encore une recette repérée chez mon amie blogueuse Isa/Culina de la salsa des fourchettes. J'aime ses recettes toujours faciles et rapides à réaliser.

    Clafoutis mexicains

    Pour 6 clafoutis individuels dans les 6 grands ronds Flexipan Demarle: 3 oeufs, 200ml de soja cuisine, 60g de farine, 100ml de lait, 70g de chorizo en tranches fines, 100g de tomates confites dans l'huile, 1 petite boîte de maïs égoutté, sel, poivre, 1 sachet de levure chimique, fromage râpé

    Des Clafoutis mexicains

    Préchauffer le four à 180°.

    Dans un cul de poule, battre les oeufs avec la farine et la levure. Ajouter le lait et le soja cuisine. Bien fouetter. Saler. Poivrer,

    Des Clafoutis mexicains

    puis incorporer le chorizo détaillé en petits dés, le maïs et les tomates coupées en dés.

    Des Clafoutis mexicains

    Mélanger bien.

    Poser les empreintes sur une plaque perforée.

    Verser la préparation dans les empreintes. Saupoudrer de fromage râpé!

    Des Clafoutis mexicains

    Enfourner 20 minutes.

    Des Clafoutis mexicains

    Passer à table!

    Bon appétit!

    Des Clafoutis mexicains

    J'aime ce genre de recette vite faite, bien faite qui contente tout le monde!!! Un dîner en toute simplicité!

     

    Belle journée et bon weekend!

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 3 Mars 2017 à 07:27
    Oh oui avec une petite salade de chicon comme on dit chez moi, merci Sandrine, :-) bises
    2
    Vendredi 3 Mars 2017 à 08:14

    Hummm j'adore les saveurs de ces clafoutis!!!

    3
    Vendredi 3 Mars 2017 à 08:39
    une idée bien sympa!! bonne journée
    4
    Vendredi 3 Mars 2017 à 10:23
    jemlesiles

    encore une petite idée de repas facile à réaliser et très bon !

    doux we

    BIZ

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    5
    Vendredi 3 Mars 2017 à 16:01

    de jolis clafoutis j'en gouterai bien un

    excellent après-midi

    6
    Vendredi 3 Mars 2017 à 18:58

    Je possède le moule.... je n'ai plus qu'à faire la recette.... Merci et bonne soirée

    7
    Samedi 4 Mars 2017 à 22:45
    sicacoco

    Un voyage gouteux pour nos papilles !

    bises

    sicacoco

    8
    Dimanche 5 Mars 2017 à 17:47

    J'aime beaucoup aussi ce genre de recettes.

    Rapide, facile et efficace.

    9
    Mardi 7 Mars 2017 à 19:57

    C'est sympa comme recette! C'est un format qui change!

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