Un ami vient manger. J'avais mon entrée, mon plat, mon dessert mais me manquait le buffet apéritif! J'avais envie de quelque chose de léger et rapide à préparer. J'ai ouvert le livre Rillettes à la folie, et je me suis laissée séduire par cette recette...
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C'est une nouvelle fois Sylvie, de SMJ Créa, que je gratifie d'une nouvelle toque! Cette fois, elle a mitonné les paupiettes aux olives, carottes et chorizo pour son petit monde. Quelle belle assiette fort savoureuse! Je piquerais bien ma fourchette dans...
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Dans le passé, je vous avais proposé une recette de spaghettis au pesto, jambon, tomates et mozzarella... Une version qui nous avait déjà beaucoup plu! Aujourd'hui, c'est une autre version que je partage avec vous, avec des tomates cerises caramélisées...
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Le classique des classiques en matière de cake est, je crois, le cake au jambon et olives... Et je me suis rendue compte qu'il n'était pas sur Dine avec Sandrine. Je remédie à ce manque aujourd'hui en partageant avec vous ma recette. Cake Jambon Olives...
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Me voilà de retour, enchantée par cette semaine de vacances en famille, et largement partagée avec nos amis Cécile et Gilbert!!! Et ma foi, même si la reprise est difficile, je suis ravie de revenir partager mes recettes avec vous... C'est reparti! C'est...
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Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle fois de cuisiner la morue.... Et cette recette est celle qui se rapproche le plus de la brandade de morue. Souvent en bonne épouse de portugais, des amis me demandent comment préparer une bonne brandade!!! Il...
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Les fêtes sont derrière nous, et j'ai envie de revenir à des mets simples, sans chichi... Alors cette fois, je vous propose ces petits cakes, qui ont fait le bonheur de mes filles (elles raffolent du surimi) et qui me plaisent bien à moi (car la petite...
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A l'occasion d'un apéritif dînatoire mis sur pied le midi pour le soir, j'ai préparé des petits choses simples mais pas pour autant moins bonnes. Ces petites quiches sans pâte trouvées chez Gourmandelise nous ont régalées et sont désormais inscrites dans...
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L'été a tiré sa révérence, mais envie de le faire durer encore avec des saveurs du Sud que j'aime tant. Je vous propose une tarte anchois et oignons trouvée chez Nathalie qui cuisine. Un régal. Je l'ai préparée avec la pâte à pizza préparée en 10 minutes,...
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Je vous propose aujourd'hui une recette pensée et réalisée un peu au hasard. J'ai eu l'idée de ce parmentier avec du poisson et du potiron, il me restait à le préparer... Pour vous, je vais essayer de faire un déroulé précis afin que vous puissiez, à...
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