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Des Filets d'Eglefin aux Echalotes et Oignons

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Par dineavecsandrine

Je cuisine de plus en plus le poisson, et quand cela peut se faire rapidement, je suis encore davantage preneuse. Alors cette recette repérée sur le Journal des Femmes Cuisine a fait mon bonheur. Rapidité et efficacité sont les maîtres mot! Filets d'Eglefin...

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Le Poulet fermier aux Morilles

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Par dineavecsandrine

Il est venu le temps de vous confier ma recette du poulet fermier aux morilles. Je l'ai récupérée sur le site de Cuisine actuelle. Et j'avoue qu'elle a plu à toutes et tous! Poulet fermier aux Morilles Pour 4 personnes: 1 poulet fermier de 1,8kg environ,...

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Un Tartare de Saumon

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Par dineavecsandrine

Avant de commencer, je vous fais partager une parenthèse technique. Eklablog nous informe que désormais, chaque publication d'articles déclenchera automatiquement une information de parution aux abonnés à la newsletter.... Oui, jusqu'à présent, c'est...

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Une Soupe d'Endives

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Par dineavecsandrine

L'automne est là, et les températures sont fraîches..... Ma fille me demande une soupe depuis deux jours, alors, la voici! Des endives dans mon frigo, une recette de Nathalie Combier extraite de "Mes soupes salées et sucrées", et par ici le bon potage...

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