Un Parmentier de Confit de Canard

Par dineavecsandrine

Je souhaite que « Dine avec Sandrine » soit un blog de partage. Pour cela, je sollicite votre participation à toutes et tous… Si vous testez une ou plusieurs de mes recettes, faites-le savoir par vos commentaires, envoyez-moi vos photos, je les posterai...

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Mes Roulés de Dinde Charcutière

Par dineavecsandrine

Aujourd’hui, j’ai envie de vous proposer une recette simple que vous pouvez accommoder, selon vos goûts, à l’infini. Ma version est au lard fumé et au reblochon ! Mais, vous pouvez varier le fromage : essayez avec des fromages comme la mozzarella ou fromage...

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Une Fricassée de Poulet aux Légumes

Par dineavecsandrine

Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple, savoureuse et colorée… C’est son petit plus !! Une fricassée de poulet aux légumes 3 hauts de cuisses, 3 cuisses, 6 ailes de poulet, 6 carottes, 3 oignons, 3 courgettes, un verre de vin blanc, persil,...

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Des Souris d'agneau aux Carottes fondantes

Par dineavecsandrine

Je ne vous proposerai pas de menu de Pâques, et pour cause, nous n’étions pas chez nous, et je n’étais pas aux fourneaux ?!…. N’empêche qu’en ce lundi pascal, j’ai envie de partager avec vous un plat qui me fait saliver, rien que d’y penser!!! Je vous...

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Les Tomates Farcies

Par dineavecsandrine

Aujourd’hui, rien d’original puisque je vous propose ma recette des tomates farcies. J’ai testé moult recettes, j’ai gardé le meilleur de chacune pour en arriver à celles-ci. Tomates farcies Pour 6 personnes, il faudra prévoir : 6 grosses tomates, 600g...

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Des Courgettes au Jambon

Par dineavecsandrine

Je suis abonnée à un magazine de cuisine. Et sitôt arrivé, sitôt lu… et cette recette a été testée immédiatement. J’avais tout ce qu’il fallait dans le réfrigérateur… Je l’ai adaptée à ma sauce et l’ai préparée pour le dîner! Courgettes au Jambon Pour...

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Les Pormonaises de chez "Pineau"

Par dineavecsandrine

A l’occasion de ma recette du jour, je suis ravie de mettre en avant une charcuterie artisanale où je me sers autant que possible. Il s’agit de la Maison Pineau, localisée en Haute-Savoie, à Magland, plus exactement. J’apprécie leurs produits artisanaux...

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Mon Tajine de Poulet aux Oignons et Abricots

Par dineavecsandrine

Envie d’Orient aujourd’hui ! Je vous propose une recette de tajine qui a déjà fait ses preuves auprès de mon entourage. Ce tajine au poulet est déjà un classique dans mes fiches de cuisine. Tajine de Poulet aux Oignons et Abricots Pour 4 personnes, il...

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Le Sauté de Porc de Lisbonne

Par dineavecsandrine

Avec un mari, d’origine portugaise, il va de soi que j’ai souhaité découvrir la cuisine et les spécialités de son pays. Au début, j’éprouvais quelques réticences à tester les recettes, par peur des comparaisons, etc… Aujourd’hui, je ne ressens plus ce...

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Un Wok de Poulet et Légumes au Soja

Par dineavecsandrine

Pour changer de mes habitudes, aujourd’hui, j’ai envie de vous proposer une recette aux airs d’Orient, un wok de poulet aux légumes et soja. Wok de Poulet aux Légumes et Soja Pour 4, prévoir : 4 blancs de poulet, 2 carottes, 1 courgette, 1 poivron rouge,...

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