En ce vendredi, je vous propose une poêlée de crevettes vue sur Instagram, chez Objectif_10kilos. Je vous la repartage car nous nous sommes régalés. Crevettes Ail, Citron et Miel Pour 4 personnes: 1kg de crevettes, 4 gousses d'ail, 1 oignon, 1 citron,...
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Je vous les avais promis, les voici, toujours issus du même excellent ouvrage: Devenez l'expert des cookies. Vous me suivez toujours? Cookies au Comté et Amandes Pour une 30taine de cookies: 100g de beurre, 70g de comté, 150g de farine, 100g de poudre...
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Le weekend se profile, alors que diriez-vous de préparer des cookies salés pour changer des sempiternelles chips et cacahuètes... Je fais la recette de l'excellent livre: Devenez l'expert des cookies! C'est parti! Cookies au Chorizo Pour une 30taine de...
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J'apprécie cuisiner les gratins, car même s'ils nécessitent un peu de préparation, une fois au four, ils cuisent tout seuls! Mes gourmands apprécient les ravioles et les courgettes, me voilà inspirée pour concocter un bon gratin selon la recette de La...
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Notre amie nous a donné des blettes de son jardin... Il m'a donc fallu les cuisiner... Et voilà un bon et généreux gratin! Gratin de Blettes Pour 4 personnes: 1 bouquet de blettes, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de Maïzena, 1/4l de lait, 20cl de crème,...
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Profitons encore un peu des derniers légumes de saison... Je vous propose de préparer la tarte aux tomates cerise de la Ptite cuisine de Pauline! Une tarte qui est aussi jolie qu'elle est savoureuse... Je file en cuisine. Vous me suivez? Tarte Tomates...
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Les mirabelles sont sur les étalages, alors, on en profite! J'ai voulu nous régaler d'une tarte, d'après la recette de Encore un gâteau! Tarte aux Mirabelles Pour une facilité de démoulage, il est vivement recommandé d'utiliser un cercle à pâtisserie....
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Je vous propose aujourd'hui un plat sans viande, mais ô combien délicieux! Ces aubergines ont fait l'unanimité! Et nul n'a mentionné l'absence de viande... J'ai noté cette recette sur Instagram chez The_greenquest. Aubergines "farcies" sans viande Pour...
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Je vous invite, ce jour, à préparer une tarte aux poivrons et jambon, de Papilles et pupilles. Tarte Poivrons Jambon Pour un moule à tarte: 1 pâte à tarte feuilletée, 1 talon de jambon à détailler en dés, 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 200ml de crème...
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Même si l'été s'étire chaque jour de septembre un peu plus, j'ai envie de profiter encore de ses fruits... Aujourd'hui, je vous propose un dernier clafoutis de saison aux abricots et poudre d'amandes, une recette du Journal des femmes cuisine. Clafoutis...
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