Avec le moule 4 quarts, il est facile de multiplier les goûts avec une seule et même recette.

Cette fois, je suis la recette de Lolo et sa tambouille, et c'est parti pour un gâteau au yaourt en 4 versions.

Gâteau au Yaourt 4 Saveurs

Il vous faudra: 2 yaourts, 3 pots de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé, 5 pots de farine, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de rhum, 1/2 pot d'huile neutre, 1 sachet de levure chimique, 1 pomme, 1 poire (pour moi, ce sera 1 banane), 70g de pépites de chocolat, 4 carambars coupés en morceaux

Dans un cul de poule, fouetter les yaourts et les sucres.

Ajouter les oeufs et bien mélanger.

Incorporer les pots de farine un par un en évitant les grumeaux.

Verser l'huile et le rhum.

Terminer par la levure.

Répartir également ce mélange dans les empreintes 4 quarts.

Préchauffer le four à 180°C.

Eplucher la pomme et la détailler en petits dés. Les mettre dans une empreinte. Mélanger intimement.

Eplucher la banane et la couper en petites rondelles. Les ajouter dans une empreintes et mélanger intimement.

Mélanger intimement les pépites de chocolat dans une empreinte. 

Et faire de même avec les dés de carambars dans la dernière empreinte.

Enfourner 40 minutes.

Laisser reposer 5 minutes avant de démouler.

Déguster à l'envie...

Ces gâteaux ont bien plu et mes gourmands se sont régalés....

Très jolie journée!