• Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

    Les pizzas font toujours l'unanimité à ma table.

    Cette fois, je prépare une pizza savoyarde selon la recette de Maïwenn de La main à la pâte.

    Pizza Savoyarde

    Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

    Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

    Je prépare toutes mes pizzas avec la pâte de 10 minutes.

    Et avec cette recette de pâte de 10 minutes, je fais 2 pizzas.

    Aujourd'hui, je vous propose une pizza savoyarde, et vendredi je partagerai la seconde pizza faite avec cette même pâte de 10 minutes.

    Pour cette pizza savoyarde: quelques pommes de terre cuite, 1/2 reblochon, 8 tranches de jambon cru (pour ma part des lamelles de jambon cru), de l'origan, 1 pot de sauce tomate (personnellement, j'ai mélangé un reste de concentré de tomate avec du fromage blanc)

    Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

    Votre pâte prête, l'étaler sur votre toile silpain (elle même posée sur votre grille du four). Faire un petit rebord sur tout le pourtour de votre pâte.

    Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

    Préchauffer le four à 220°C.

    Etaler la sauce tomate sur votre pâte. Répartir ensuite les rondelles de pommes de terre,

    Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

    le jambon cru,

    Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

    les tranches de reblochon.

    Parsemer d'origan.

    Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

    Enfourner 15 minutes.

    Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

    Servir aussitôt.

    Bon appétit!   

    Une Pizza Savoyarde (Pommes de terre, Reblochon et Jambon cru)

    Cette pizza a régalé tous mes gourmands. 

    Elle a un goût prononcé de fromage, et de jambon, mais les pommes de terre équilibrent le tout.

    Et vendredi prochain, je vous livrerai la recette de la deuxième pizza faite avec cette même pâte de 10 minutes.

     

    Très belle journée.

    Et je vous retrouve demain avec la toque hebdomadaire....

     

     

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 15 Février à 07:39

    Une tuerie cette pizza savoyarde!!miammm!clown

    2
    Vendredi 15 Février à 08:19
    J'aime cette pizza. Belle journée. Bises
    3
    Vendredi 15 Février à 08:39

    hum ! cela doit être bien bon !!

    4
    Vendredi 15 Février à 16:16

    Une pizza qui aurait du succès chez moi, bises

    5
    Vendredi 15 Février à 18:00

    une superbe pizza et bons ingrédients

    excellente fin de journée

    6
    Vendredi 15 Février à 21:41

    Une pizza d'hiver je suis fan avec une salade rien de tel !

    Bises bonne soirée !

    7
    Dimanche 17 Février à 17:15
    Messergaster

    Elle est spectaculaire!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    8
    Dimanche 17 Février à 19:54

    Wouah ! ça c'est vraiment pour moi, après ma quiche tartiflette, ma famille va adorer ta pizza ! belle soirée

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