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Un Cake au Fromage blanc et Chocolat
C'est mercredi, le jour des enfants.... Les miennes sont des ados, mais elles apprécient toujours les gâteaux maison.
Et cette fois, je prépare un cake au fromage blanc et chocolat de Hum, ça sent bon!
Cake au Fromage blanc et Chocolat
Il vous faudra: 2 oeufs, 40g de sucre, 45g de burre, 145g de fromage blanc, 1/2 sachet de levure chimique, 190g de farine, 70g de pépites de chocolat, 1 cuillère à café de vanille liquide
Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le sucre, le fromage blanc, le beurre fondu.
Ajouter ensuite la farine, la levure et l'extrait de vanille.
Incorporer délicatement les pépites de chocolat.
Mélanger.
Poser le moule sur une plaque perforée.
Verser la pâte dans le moule.
Cuire à 180°C pendant 30/35 minutes.
Démouler après quelques minutes.
Un cake qui a beaucoup plu... à mes gourmandes mais aussi mon grand gourmand!!!
Il est moelleux et sucré juste comme il faut. Beaucoup aimé!
Je vous laisse à votre journée! qu'elle vous soit agréable et douce...
Tags : cake, chocolat, blanc, fromage, sucre
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un gâteau bien appétissant
bonne journée