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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 8 Avril 2022 à 07:22Aujourd'hui, c'est vendredi, et je vous propose un tartare de saumon. Soyons fous, mêlons ensemble le saumon fumé et le saumon frais. Je vous partage une recette de Cuisine actuelle . Tartare de Duo de Saumon fumé et frais Pour 4 personnes: 600g de filet de saumon sans peau ni arête, 2 tranches...
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Par dineavecsandrine dans Pour l'Apéritif le 31 Décembre 2021 à 07:20...buffet où chacun mange ce qu'il apprécie, ce qui lui fait plaisir... Cette fois, je vous propose un tartare de saumon servi en verrines, vu chez Mimi cuisine ... J'ai choisi des verres à whisky! Verrines de Tartare de Saumon Pour 4 verrines (verres à whisky): 430g de filet de saumon sans...
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Par dineavecsandrine dans Variations autour d'une recette le 15 Mai 2021 à 07:20...saison approche, et avec elle des envies de fraîcheur, c'est pour cela que je vais récapituler tous les tartares déjà sur Dine avec Sandrine . Je commence avec les tartares aux légumes. Découvrez ou redécouvrez le tartare aux Courgettes, Carottes et Burrata , ou le tartare façon...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 19 Avril 2019 à 07:20...crème de balsamique, c'est juste un délice pour mes papilles gourmandes! Alors pourquoi ne pas proposer ce tartare en entrée de votre déjeuner pascal? Tartare Carottes Courgettes Burrata Pour 4 assiettes: 560g de carottes, 560g de courgettes, 2 échalotes, 2 mozzarella burrata (je compte une...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 8 Septembre 2017 à 07:20...merveilleux... Cette version revisitée de la salade caprese (tomates/mozzarella) est juste fantastique! Ce tartare de tomates et mozzarella, en millefeuilles a plu à toute la famille.... Beau et bon! Vous me suivez en cuisine afin d'en savoir davantage! Tartare Tomates Mozzarella Pour 4: 4...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 18 Juillet 2015 à 07:20C'est avec plaisir que je mets à l'honneur, ce samedi, Marie-Claude , de Patchworkstory . Elle a été inspirée par les timbales de rillettes de thon . Ces timbales font un repas du soir léger et frais ou une entrée qui laisse de la place pour poursuivre un repas festif.... A vous de jouer,...
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Par dineavecsandrine dans Tartares et Carpaccios le 19 Juin 2015 à 07:35...des pères, pourquoi ne pas proposer une entrée fraîche et toute légère? Je vous propose ce petit tartare original de pomme verte et crevettes.... Suivez-moi en cuisine: Tartare de Pomme verte et Crevettes Pour 2: 200g de crevettes, 1/4 de poivron rouge, jaune et vert, 1/2oignon doux, 1 endive,...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 1 Mai 2015 à 07:20...d'anniversaire, je voulais un repas léger malgré l'esprit festif... J'ai donc choisi de préparer un tartare de thon, trouvé parmi les Voyages de Gridelle . Accompagné d'une salade verte, ce tartare nous a comblé. Du croquant grâce au poivron rouge, une pointe d'acidité grâce aux...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 14 Février 2014 à 07:20...avec mon amoureux, je souhaite préparer un repas sans m'attarder en cuisine au moment du dîner. J'opte donc pour un tartare de saumon. Préparé à l'avance afin que les saveurs se mêlent les unes aux autres, il permet de passer un maximum de temps avec son homme. Au moment du repas, il n'y a...
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