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  • Après la soupe de lentilles mixée , je vous propose aujourd'hui la soupe non mixée de Carine de Kougelhopf et chocolat . Avec deux enfants, j'ai pris l'habitude de mixer mes soupes, c'est une belle façon de faire manger des légumes à toute la famille sans entendre "j'aime pas".... Et puis,...

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  • A la maison, mes gourmands aiment les pois chiches.... Alors pourquoi ne pas les préparer en soupe? C'est parti, vous me suivez? C'est une recette simple pour les soirs où on n'a pas bien le temps ou pas bien l'envie... Il va falloir me pardonner car, cette fois, il n'y a pas de photos... Bug...

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  • Les soupes sont de nouveau appréciées sur notre table, et cette soupe aux châtaignes régalent systématiquement mes gourmands! C'est chez  marciatack que j'ai dénichée ce bon potage! Soupe de châtaignes 1 oignon, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 750g de châtaignes cuites, 500ml de...

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  • ...alors lorsque Carmencita m'envoie une photo d'une de mes recettes... Je suis ravie! Elle a testé la soupe d'endives . Et elle semble l'avoir appréciée. Je vous invite à vous laisser tenter par la cuisine gourmande de Carmencita ... Vous allez vous régaler, c'est certain!   Bon samedi, bon...

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  • La plupart du temps, nous mangeons la soupe bien mixée... Bon moyen pour faire manger des légumes aux enfants... Alors pour varier les plaisirs, j'ai voulu faire cette soupe paysanne qui propose les légumes en morceaux dans leur bouillon de cuisson... Et grande surprise, les filles ont adoré et...

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  • ...lentilles en potage... Peut-être la dernière de la saison si le printemps veut bien s'installer... Une soupe que je tiens de Marmiton et que je prépare depuis 2010... Soupe de Lentilles 300g de lentilles, huile d'olive Terre2Crète , 2 carottes, 2 oignons, 100g de lard ou jambon blanc, 1 bouquet...

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  • Je ne me lasse pas d'une bonne soupe bien savoureuse et veloutée... Je vous invite à découvrir celle-ci aux bons goûts mêlés du céleri et châtaignes. Soupe Céleri Châtaignes 1 céleri rave, 200g de châtaignes en bocal, 3/4l de lait, 3/4 l d'eau, sel, poivre, crème liquide Peler et...

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  • ...Lorsque j'ai aperçu la recette de ce potage, je me suis dit: "idéal pour les dîners où le temps manque!" Soupe de Vermicelles au Curry 2 litres d'eau, 2 bouillons cube, 140g de pâtes Alphabet, 2 cuillères à soupe de crème épaisse, 1 cuillère à café de curry Faire bouillir l'eau dans une...

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  • J'ai découvert la courge butternut avec cette soupe, et grâce à mon amie Guylaine . Elle me l'a gentiment offerte, en ayant à profusion dans son jardin... En attendant je vous recommande la butternut, c'est un délice, et son goût est très subtil! Soupe de Courge Butternut   1 courge...

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  • Il y a peu, j'ai entendu parler de la soupe à l'ail, et, intriguée, je me suis laissée tenter.... Alors, à force de recherches sur le net, j'ai sélectionné cette recette qui me paraissait la plus traditionnelle, puisque trouvée sur le site cuisinedenotreterroirfrançais.com . Et cette soupe...

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