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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 19 Janvier 2024 à 07:20...Arachides Pour 4 personnes: 800g de carottes, 2 oignons, 4 gousses d'ail, du gingembre, 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes, 4 cuillères à soupe de sauce soja, 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz (ou de cidre), 2 cuillères à soupe de miel, 100g de cacahuètes grillées, 2...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 13 Janvier 2024 à 07:20En cette saison hivernale, je délivre une 114ème toque pour Chantal qui a préparé la soupe aux carottes et patates douces . Excellente et réconfortante! Je vous invite à visiter le blog de Chantal , Bobinette et Chevillette . Je vous laisse à votre weekend! Profitez, vivez!
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Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 25 Décembre 2023 à 07:20...vous propose une bisque de homard améliorée de quelques crevettes et batonnets de carottes! Qui me suit? Soupe de Bisque de homard à ma façon Pour 2 personnes: 1 boîte de 400g de bisque de homard, quelques crevettes cuites et décortiquées, 2,5cl de Cognac, 1 carotte, 3 cuillères à soupe...
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Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 8 Décembre 2023 à 07:20Je vous propose ma première soupe de la saison, une recette du site Marie-Claire . Elle est tout en douceur et se laisse apprécier avec gourmandise! Soupe de Carottes et Patates douces Pour 6 personnes: 4 carottes pelées et coupées en rondelles, 2 patates douces pelées et coupées en dés, 1...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 17 Février 2023 à 07:20...Saumon Pour 4 personnes: 2 feuilles de gélatine, 500g de saumon fumé, 10cl de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de moutarde, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à soupe d'oeufs de saumon, poivre Prévoir 4 cercles individuels. Faire ramollir 2 feuilles de gélatine dans un...
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Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 12 Février 2021 à 07:20La saison hivernale se prête à merveille aux soupes bien chaudes et toujours vitaminées. Aujourd'hui, je vous propose de préparer une soupe au potiron et châtaignes, recette trouvée sur Cuisine actuelle . Soupe Potiron Châtaignes 1/2 potiron, 300g de châtaignes au naturel, 20cl de crème...
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Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 31 Juillet 2020 à 07:20...peperonata, spécialité italienne, je vous propose le salmorejo, spécialité espagnole. J'ai découvert cette soupe l'an passé, au restaurant lors de notre séjour en Espagne avec des amis. Et, de retour, je me suis empressée de chercher une recette afin de la préparer à mon tour… J'ai...
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Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 31 Janvier 2020 à 07:20Le temps des soupes est là et bien là! Et j'apprécie les soupes car elles permettent de manger que du bon…. Elles réchauffent avec de bons légumes! J'ai pioché cette recette dans la P'tite cuisine de Pauline . Soupe aux Légumes d'Hiver 4 pommes de terre, 1/2 Butternut, 1 oignon, 4...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 6 Décembre 2019 à 07:20...brisée (pour moi, ce sera 1 pâte feuilletée), 1kg d'oignons, 100g de gruyère râpé, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 2 cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel, poivre Préchauffer le four à 180°C. Disposer la pâte dans un...
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Par dineavecsandrine dans Soupes, Veloutés le 16 Mars 2018 à 07:20...! Le choix s'offre à vous pour goûter cette spécialité régionale... Et aujourd'hui, je vous propose une soupe de ravioles vue sur La Cuisine de Cécile ! A vos tabliers, on passe en cuisine! Soupe de Ravioles Pour 4 à 6 personnes: 3 carottes, 2 blancs de poireaux, 4 plaques de ravioles au...
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