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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 11 Octobre 2023 à 07:20...pistoles de chocolat, 10g de beurre, 20g de sucre roux (pour moi, du sucre blanc), 1 cuillère à soupe de rhum ambré Le crumble: 60g de beurre, 60g de sucre semoule, 80g de farine, 1 sachet de sucre vanillé Préparation de la garniture Eplucher et évider les poires. Les couper en gros cubes....
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 3 Avril 2023 à 07:20...Jackie m'a tentée. Je l'ai préparée avec des joues de porc. Qui me suit? Joues de Porc aux 4 épices, Rhum et Sauce BBQ Pour 4 personnes: 1 kg de joues, 1 oignon, 4 carottes, 1/4 de céleri rave, 2 cuillères à soupe d'huile, 20g de beurre, 7cl de rhum, 1 cuillère à café de 4 épices, 1...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 15 Mars 2023 à 07:20...bananes, 3 oeufs, 30cl de lait, 50g de sucre semoule, 50g de sucre roux, 30g de beurre, 1 bouchon de rhum, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle, faire caraméliser les bananes coupées en rondelles avec les 30g de beurre et le sucre roux. Dans...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 16 Février 2022 à 07:20...spéculoos pour macérer les bananes: le jus d'un citron, 1 cuillère à soupe de cassonade, 1 cuillère à soupe de rhum Peler les bananes et les couper en rondelles pas trop épaisses. Les déposer dans un saladier. Les arroser avec le jus de citron, la cuillère de cassonade et la cuillère de...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 23 Juin 2021 à 07:20...liquide 18%), 15cl de lait (pour moi 20cl), 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1 cuillère à café de rhum, quelques noix de beurre Préchauffer le four à 200°C. Dans un cul de poule, casser les oeufs. Incorporer la pincée de sel, le sachet de sucre vanillé, la farine. Mélanger au...
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Par dineavecsandrine dans Desserts le 9 Décembre 2020 à 07:20...parfumé que je tiens de mon amie Jackie . Allez, venez, je vous invite en cuisine. Pain d'épices aux Oranges confites et Rhum Pour un pain d'épices cuit dans le moule à cake tunisien ou pour 2 petits pains d'épices cuits dans le moule 4 quarts: 250g de farine, 250g de miel liquide, 10cl de...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 13 Mars 2019 à 07:20...poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 200g de farine,, 1/2 sachet de levure chimique, 30ml de jus de citron, 20ml de rhum, 80g de crème semi épaisse, sucre glace pour la décoration Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante. Poser le moule sur une plaque perforée. Bien beurrer le moule,...
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Par dineavecsandrine dans Gâteaux de Fête le 19 Décembre 2018 à 07:20...d'amande en poudre, 1 sachet de levure chimique, 120g de beurre, 70g de sucre roux, 2 cuillères à soupe de rhum, 2 œufs à température ambiante En gras , ce sont les fruits secs et confits que j'ai choisi pour ce cake de Noël! Pour le décor: du miel, de la noix de coco râpée...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 28 Juin 2017 à 07:20...proposé par Mamina ? Il a fait l'unanimité à la maison... Toutes ces saveurs mêlées et ce petit goût de rhum sont juste parfaits pour régaler petits et grands gourmands!! Cake aux Raisins, Oranges confites, Noix et Rhum Pour un cake: 20cl de thé chaud, 150g de raisins de Corinthe, 150g de...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 14 Décembre 2016 à 07:20...fraîche épaisse, 200g de beurre, 175g de sucre en poudre, 180g de farine, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 2 bouchons de rhum brun Préchauffer le four à 180°C. Mélanger 175g de beurre fondu avec 175 g de sucre en fouettant bien. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant sans discontinuer. Ajouter...
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