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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 24 Mai 2024 à 07:20Et si on cuisinait du poisson? Je vous propose du poisson tikka masala selon la recette de Lolo Tambouille . Vous me suivez? Poisson Tikka Masala Pour 4 gourmands: 500g de dos de cabillaud, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 blancs de poireaux (à défaut j'ai mis des carottes en rondelles), 400g de...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 15 Octobre 2021 à 07:20Aujourd'hui vendredi, je vous propose de préparer une terrine de poisson. Idéale en entrée, ou diner léger... J'ai suivi la recette d' Afternoon Tea . Je vous invite à me suivre en cuisine! Terrine aux 2 poissons pour la terrine blanche au cabillaud: 440g de cabillaud, 3 biscottes soit 24g...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 5 Février 2021 à 07:20Aujourd'hui vendredi, je partage avec vous une recette de poisson, trouvée sur Le Journal des Femmes Cuisine . Partons en cuisine! Cabillaud à la purée de Chou-fleur Pour 4 personnes: 400g de pommes de terre épluchées, 1kg de chou fleur nettoyé (pour moi, fleurettes de chou-fleur surgelé),...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 3 Janvier 2020 à 07:20Auprès de mes filles, le poisson n'a pas toujours la côte…. Alors la solution du gratin est souvent une parfaite idée! Cette recette de Ptit Chef a plu à tout le monde! Gratin de Poisson aux Poireaux Pour 4 personnes: 440g de poisson blanc (cabillaud), 5 blancs de poireaux, 2 oignons, de la...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 11 Janvier 2019 à 07:20Mes filles ont parfois du mal avec le poisson… Alors préparer un parmentier est une savoureuse façon de leur faire accepter… Enfin je l'espérais!!! Car, pour dire vrai, elles n'ont pas validé cette recette! alors que mon mari et moi avons beaucoup apprécié! Toujours difficile le poisson...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 24 Novembre 2018 à 07:20...je remets aujourd'hui à Marie-Claude , de Patchworkstory. Elle a préparé le délicieux gratin de poisson au chou-fleur . Un joli petit gratin qui met en appétit, je trouve! Merci Marie-Claude pour ta confiance et ta fidélité. Je suis ravie que tu te régales en préparant les recettes Dine...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 5 Octobre 2018 à 07:20Ce vendredi, je vous propose de cuisiner du merlu en gratin. Une autre manière de manger du poisson, et visiblement une autre façon qui a séduit mes filles! Je remercie Anne d'avoir partagé sa recette sur Nana et Chocolat . Gratins de Merlu Pour 6 ramequins individuels: 1 oignon, 2 œufs, 650g...
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Par dineavecsandrine dans Cakes salés, Flans, Gâteaux le 25 Mai 2018 à 07:20...vendredi avant le dimanche où nous fêterons les mamans, je vous propose de préparer un pain de poisson que vous pourrez proposer en entrée! Cette recette, trouvée sur Cekikilafee , a beaucoup plu à mes gourmands! Pain de Poisson Pour un pain de poisson cuit dans le moule bavarois: 1kg de...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 27 Avril 2018 à 07:20Mon souci principal avec le poisson est de le faire apprécier à mes filles... Avec ce gratin, repéré sur La salsa des fourchettes de Culina , j'ai réussi. Elles aiment le chou fleur, alors mêler poisson et chou fleur a été une réussite. Gratin de Poisson au Chou Fleur Pour 4 gourmands:...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 6 Avril 2018 à 07:20...simples à préparer, et plaisent aux petits et grands! Ces pâtes ont réconcilié ma cadette avec le poisson, alors forcément, je vous les recommande et je les classe définitivement dans mes classeurs. Pâtes au Colin et Petits pois Pour 4 personnes: 450g de petits pois congelés, 240g de...