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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 31 Mai 2024 à 07:20Pour le dîner, ce sera une tarte aux poireaux. Simple mais savoureux! Je prépare celle de Sophie Dudemaine . Tarte aux poireaux Il vous faudra: 1 pâte brisée, 4 blancs de poireaux, 150g de gruyère râpé, 4 oeufs, 40cl de crème liquide (soja pour moi), un peu de matière grasse, sel, poivre...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 19 Février 2024 à 07:20...et aux légumes... Et je vous prie de croire que nous nous sommes régalés! Gratin de Crozets aux Poireaux et Champignons Pour 4 personnes: 230g de crozets pesés crus, 3 poireaux, 250g de champignons de Paris, 1 oignon,20cl de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de persil ciselé, 2 gousses...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 28 Février 2022 à 09:43...de ravioles.... Je partage avec vous cette recette de Cuisine Actuelle . Lasagnes de Ravioles aux Poireaux et Saumon fumé Pour 4 personnes: 500g de ravioles, 4 blancs de poireaux, 40cl de crème liquide, 60g de cossettes de mozzarella, 320g de saumon fumé en tranches, 5cl de vin blanc sec, huile...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 18 Juin 2021 à 07:20...crevettes décortiquées (perso, je prends des queues de crevettes déjà cuites et surgelées), 2 blancs de poireaux, 1 endive, 4 carottes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 10cl de vin blanc, 25cl de crème fraîche, de l'huile d'olive, sel, poivre Préparer les carottes, les poireaux, l'endive, et...
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Par dineavecsandrine dans Poisson et Fruits de mer le 16 Avril 2021 à 07:20...donner le goût... Cette fois, j'ai retenu la recette d' Amandine Cooking . Gratin de Cabillaud aux Poireaux et Chorizo Pour 4 personnes: 500g de pavés ou dos de cabillaud, 1 échalote, 1kg de poireaux (auxquels j'ai rajouté quelques endives), 1 chorizo entier, 25cl de crème liquide, 40g de...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 19 Octobre 2020 à 07:20...saumon , je vous propose, cette fois, une recette de Cuisine actuelle qui allie les ravioles aux poireaux et au jambon. Qui me suit en cuisine pour cette recette bien gourmande? Gratin de Ravioles aux Poireaux et Jambon Pour 4 personnes: 480g de ravioles, 200g de talon de jambon, 20cl de crème...
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Par dineavecsandrine dans Entrées le 10 Janvier 2020 à 07:20Ma maman préparait de temps en temps des poireaux vinaigrette… Personnellement, j'avoue, je n'y pense pas. J'aime mais j'en prépare quasi jamais faute d'y penser. Alors lorsque j'ai vu cette recette de poireaux mimosa sur la Ptite cuisine de Pauline , j'ai retenu l'idée, et voilà ces poireaux...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 28 Décembre 2018 à 07:20...Michèle de Croquant Fondant Gourmand ! Il a régalé petits et grands... Gratin de Coquillettes aux Poireaux et Chorizo Pour 4 à 6 personnes: 250g de coquillettes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 3 blancs de poireaux, 100g de chorizo, 200g de mascarpone, 1 œuf, 30g + 20g de cossettes de mozzarella,...
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Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 16 Novembre 2018 à 07:26...sur La main à la pâte de Maïwenn que j'ai repérée ce feuilleté tressé. Feuilleté Tressé Saumon Poireaux 1 pâte feuilletée, 4 blancs de poireaux, 4 tranches de saumon fumé, 30g de gruyère râpé (que j'ai oublié de mettre au moment voulu?!), un peu de lait pour la dorure, sel, poivre...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 18 Juin 2018 à 07:20...avons adoré cette association. Je vous invite à enfiler vos tabliers, et "aux fourneaux!" Gratin de Poireaux et Saucisses fumées Pour 4 à 6 personnes: 700g de poireaux, 3 cuillères à soupe de soja cuisine, 1 cuillère à soupe de moutarde, 4 saucisses fumées, 40g d'huile d'olive, 3 poignées...
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