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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 3 Janvier 2024 à 07:20...nouvelle année avec gourmandise? Je vous propose une recette des Délices d'Hélène de carré à la noisette... Qui me suit en cuisine? Carré à la Noisette Pour le moule tablette, il vous faudra: 100g de beurre, 100g de sucre en poudre, 100g de poudre de noisettes, 3 oeufs, 30g de farine,...
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Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 12 Janvier 2022 à 07:20...crumble que l'on connait mieux! Cette recette est extraite de Cuisine actuelle . Sbriciolata Chocolat Noisette Pour 6 personnes: 350g de farine, 120g de beurre demi sel, 80g de poudre d'amandes, 80g de sucre, 2 oeufs, 300g de pâte à tartiner choconoisette (pour moi, un pot maison), 1/2 cuillère...
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Par dineavecsandrine dans Rillettes, Pâtés, Tartinades le 21 Mai 2021 à 07:20...2 magrets de canard, 600g de chair à saucisses, 1 cuillère à soupe de farine, 1 oeuf, 40g de pistaches, 40g de noisettes, 3 échalotes, 2 cuillères à café rases de sel, 2 cuillères à café rases de poivre, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 6cl de cognac, persil...
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Par dineavecsandrine dans Gourmandises sucrées le 20 Janvier 2021 à 07:20...nougat noir n'est, du coup, pas si noir!!! Nougat noir 200g de sucre, 200g de miel, 200g d'amandes, 200g de noisettes Torréfier les fruits secs quelques minutes à la poêle. Retirer les peaux en les frottant entre vos mains, si vos fruits ont encore leur peau. Mettre le miel et le sucre dans une...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 25 Mars 2020 à 07:20...fourchettes a répondu à mes attentes! Pommes au four Craquantes Pour 4 personnes: 4 pommes, 100g d'un mélange de noix, amandes et noisettes grossièrement hachées, quelques noisettes de beurre Préchauffer le four à 180°C. Eplucher les pommes, retirer les trognons avec un vide-pomme. Les...
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Par dineavecsandrine dans Petits Chocolats à croquer le 28 Novembre 2018 à 07:20...vous propose une recette de petits chocolats. Aujourd'hui, je prépare des chocolats pralinés avec une noisette entière en leur coeur, en forme de mini gouttes. En effet, je me suis rendue compte que, dans les recettes, on incluait souvent des éclats d'amande, de noix et même de noisette… Et...
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Par dineavecsandrine dans Desserts le 3 Janvier 2018 à 07:20...galettes.... Galettes individuelles Crème d'Amande Galette Crème Pistache Galette Crème Noisette Galette Chocolat Galette Poires Chocolat Galette Pommes Crèmes d'Amande Galette Framboises Pommes Galette Briochée J'espère que, parmi toutes ces galettes, vous...
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Par dineavecsandrine dans Desserts le 11 Janvier 2017 à 07:20...préparer la 2ème galette de l'année, et pour changer de saveurs, j'ai fait une galette à la crème de noisettes, recette extraite du livre "Galettes des rois et des reines", chez Marabout. Galette à la Crème de Noisettes 2 pâtes feuilletées, 1 fève Pour la crème de noisettes: 120g de...
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Par dineavecsandrine dans Pains, Brioches, Viennoiseries le 1 Juillet 2015 à 07:20Je ne me lasse plus de la pâte de 10 minutes , alors je l'utilise et j'en abuse.... Même mes brioches gagnent du temps avec cette pâte express. Je vous propose une brioche roulée à la pâte à tartiner. Brioche roulée à la Pâte à tartiner une pâte de 10 minutes , de la pâte à tartiner...
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Par dineavecsandrine dans Desserts aux Fruits le 3 Décembre 2014 à 07:20...cassonade, 3cuillères à soupe d'extrait de vanille, 1/2 verre d'eau, 6 feuilles de brick, 40g de beurre doux, 50g de noisettes en poudre, 20cl de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf Eplucher les pommes, les couper en tranches fines et les mettre dans un saladier à macérer avec le 1/2 verre d'eau,...
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