• Tag fromage

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  • Une Tarte fine aux Poivrons rouges

    Par dineavecsandrine dans Tartes salées, Tourtes, Quiches le 20 Septembre 2013 à 07:20
    ...pâte feuilletée, 5 poivrons rouges, herbes de Provence, 2 grosses échalotes, huile d'olive, 125g de fromage frais, 2 cuillères à café de moutarde Préchauffer le four à 200°C. Laver les poivrons, les couper en deux, les placer dans le lèche-frites du four. Dans chaque demi poivron, placer...

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  • La Toque du Jour: Sophie

    Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 7 Septembre 2013 à 07:20
    ...petit coin de paradis. Elle s'est laisée tenter, comme beaucoup d'entre vous, par le feuilleté jambon fromage proposé il y a quelques temps par Dine avec Sandrine .... J'aime beaucoup sa touche toute personnelle d'avoir rajouté quelques graines de pavot sur le feuilleté. Un petit plus qui...

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  • Un Roulé au Thon et Courgette

    Par dineavecsandrine dans Entrées le 9 Août 2013 à 07:20
    ...Roulé au Thon et Courgette 3 oeufs, 25g de farine, 1 courgette dont on n'utilisera que le vert, 150g de fromage blanc, 1 boîte de thon (140g égoutté), 1cuillère à café de jus de citron, basilic, 1 cuillère à soupe de moutarde, sel, poivre Préchauffer le four à 200°C. Poser votre...

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  • Crèmes Stracciatella

    Par dineavecsandrine dans Desserts au Chocolat le 26 Juin 2013 à 07:20
    ...voudra pas!!! Crèmes Stracciatella   Pour 6 petites verrines: 80g de sucre, 3 blancs d'oeufs, 200g de fromage blanc, 50g de chocolat noir Râper le chocolat afin d'en faire des copeaux. Réserver. Dans le bol du Cook'in , mettre le sucre en poudre. Mixer 10 secondes, vitesse 10. Mettre le fouet...

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