• Une Tarte fine aux Poivrons rouges

    Cette tarte fine découverte sur un numéro de "Elle à table" a convaincu toute la famille. Simplement exquise!

    Tarte fine aux Poivrons rouges

    Une Tarte fine aux Poivrons rouges

    une pâte feuilletée, 5 poivrons rouges, herbes de Provence, 2 grosses échalotes, huile d'olive, 125g de fromage frais, 2 cuillères à café de moutarde

    Une Tarte fine aux Poivrons rouges

    Préchauffer le four à 200°C.

    Laver les poivrons, les couper en deux, les placer dans le lèche-frites du four. Dans chaque demi poivron, placer un filet d'huile d'olive, quelques herbes de Provence.

    Une Tarte fine aux Poivrons rouges

    Faire cuire 15 minutes, puis retourner les poivrons et les faire griller.

    Quand la peau a noirci, les sortir du four, les placer dans un sac plastique, les laisser refroidir, puis ôter leur peau.

    Dans une poêle, faire revenir les échalotes épluchées et finement émincées.

    Une Tarte fine aux Poivrons rouges

    Placer la pâte feuiletée sur la Silpain, la recouvrir de fromage frais, puis de moutarde.

    Une Tarte fine aux Poivrons rouges

    J'ai choisi de la moutarde Savora pour ne pas heurter les papilles sensibles de mes petites gourmandes!

     

    Couper en fines lamelles les poivrons épluchés. Puis les disposer en rosace sur la pâte feuilletée.

    Parsemer des échalotes revenues. Saler. Poivrer.

    Une Tarte fine aux Poivrons rouges

    Enfourner 30 minutes.

    Servir sitôt la sortie du four.

    Une Tarte fine aux Poivrons rouges

    Une jolie tarte toute légère et pourtant bien gourmande. Cette tarte aux poivrons rouges a régalé petits et grands gourmands!

    Une Tarte fine aux Poivrons rouges

    Une Tarte fine aux Poivrons rouges

     

    Je vous souhaite un excellent vendredi!

     

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  • Commentaires

    1
    clecha
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 08:29

    Effectivement ta tarte donne envie et la moutarde Savora c'est un vrai régal. Bon vendredi à toi et bon week-end. bises à toute ta petite famille.

     

    2
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 08:32

    ce ne peut être que délicieux ,

    ah si mon estomac supportait

    les poiuvrons , je la ferai sans

    tarder . bon vendredi

    3
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 08:53
    Une bonne idée cette tarte. Je viens d'acheter de la savora cette semaine, il ne me reste plus qu'à l'utiliser. Bises
    4
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 09:05

    Jolie et savoureuse, ta tarte est un vrai délice. Bises. Sylvie.

    5
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 11:10
    choupette82

    coucou 
    voila une très bonne idée . 
    bon vendredi . bisous

    6
    mousset
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 11:40

    Tout ce que j'aime! Une tarte bien appétissante accompagnée d'une bonne salade, c'est parfait! Bisous et bon week-end.

    7
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 11:47
    josephinem

    Une recette trés savoureuse ce doit être un vrai délice Bises et trés bon week end :-)

    8
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 11:48
    Ingrid Lolibox

    mmm moi qui adore les poivrons !!! ta tarte me fait trop envie !!

    Bizoux

    9
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 12:54
    Alazais

    Très jolie tarte! ca tombe bien je suis en plein dans ma période quiche-tarte (oui oui je suis mono manique ^^)

    10
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 13:42
    GrignotNat

    Très sympa cette tarte aux poivrons !! bises

    11
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 14:13

    Hum ! Je craque !

    12
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 16:20

    elle a l'air bien délicieuse ta tarte!! bon week-end bisous

    13
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 16:47

    Elle doit être juste exquise cette tarte... Mmmmmmmmmmmmm!

    14
    j
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 17:08

    Comme elle est belle cette tarte, parfaite pour ce we ensoleillé, merci et bravo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bises. Jeanne

    15
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 17:49

    une tarte qui me conviendrais bien mais il faudrait que je réduise les proportions car mon épouse n'est pas fan de poivron comme ça

    une bonne fin de soirée bises

    16
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 18:39

    une tarte comme je les aime, j'adore les poivrons!!!! bisous ma belle

    17
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 19:02

    ça doit âtre un régal !!!!

    18
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 21:58
    Nathh

    C'est mon mari qui se régalerait avec cette belle tarte!! Bizzz

    19
    Vendredi 20 Septembre 2013 à 22:52
    afaurore

    je note pour un prochain dîner

    20
    Samedi 21 Septembre 2013 à 00:01

    Superbe et très appétissante, bises

    21
    Samedi 21 Septembre 2013 à 06:32
    Cuisinemaison

    Une tarte haute en couleur et en gout, j'adore les poivrons. Bisous Bone week end Pascal

    22
    Samedi 21 Septembre 2013 à 18:41

    Mmmmmm! mais c'est qu'elle a l'air excellente cette tarte!

    23
    jackie53
    Samedi 21 Septembre 2013 à 18:56

    Wahou ma Sandrine, j'adore cette recette. Au menu next week, avec des poivrons verts. Je viens de cueillir les derniers au jardin. . Bisous et bon dimanche encore ensoleillée:)

    24
    Samedi 21 Septembre 2013 à 20:40
    Messergaster

    bonne idée, de profiter des dernierspoivrons de l'été!

    25
    Dimanche 22 Septembre 2013 à 10:04
    Boljo

    Il me la faut, on est addict au poivron au four alors en tarte tu penses que tout le monde va se jeter dessus.

    26
    Dimanche 22 Septembre 2013 à 15:56
    M-a-i-w-e-n-n

     Belle idée et recette pour le soir accompagnée d'une bonne salade ! bon dimanche !

    27
    Lundi 23 Septembre 2013 à 11:25
    lolotambouille
    Ta jolie tarte aurai régalée mes papilles ! Bonne journée! Bises
    28
    Lundi 23 Septembre 2013 à 19:41

    C'est une très bonne idée avec la moutarde !

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