• Tag epices

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  • ...personnes: 6 souris d'agneau, 8 carottes, 4 courgettes, 4 poivrons, des tomates, 1 aubergine, 1 oignon, épices- curcuma, cumin, 4 épices-, 4 cuillères à soupe de raisins blonds, 5 verres de semoule, huile d'olive, sel, poivre Mettre un filet d'huile dans votre marmite et faire rissoler les...

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  • ...livre Les Recettes des films de Noël , faite par ma cadette! Ils étaient extras... Biscuits de Pain d'épices Pour une 12aine de biscuits: 150g de farine, 125g de sucre roux, 1/2 sachet de sucre vanillé, 2 cuillères à soupe d'épices pour pain d'épices, 1 cuillère à café de levure...

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  • ...cuisine de Jackie m'a tentée. Je l'ai préparée avec des joues de porc. Qui me suit? Joues de Porc aux 4 épices, Rhum et Sauce BBQ Pour 4 personnes: 1 kg de joues, 1 oignon, 4 carottes, 1/4 de céleri rave, 2 cuillères à soupe d'huile, 20g de beurre, 7cl de rhum, 1 cuillère à café de 4...

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  • ...Noël! Alors je déclare la préparation des recettes de Noël commencée!!! Et c'est parti avec un bon pain d'épices délicatement parfumé que je tiens de mon amie Jackie . Allez, venez, je vous invite en cuisine. Pain d'épices aux Oranges confites et Rhum Pour un pain d'épices cuit dans le...

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  • ...sucré-salé est sur ma table….. Et, on s'est régalés. Un délice de saveurs!! Poulet mijoté au Pain d'Epices, Abricots secs et Miel Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet, 1 oignon, 100g de  pain d'épices (pour moi, fait maison), 150g d'abricots secs, 1 cuillère à soupe de miel, huile,...

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  • ...Dine avec Sandrine …. Aujourd'hui, c'est une 68ème toque qu'elle mérite pour avoir préparé le pain d'épices amandes et raisins ! Prêt à enfourner... Et tout juste sorti du four! A votre tour, préparez le bon pain d'épices des fêtes!!! Par gourmandise, avec un peu de foie gras... Il sait...

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  • En ce mois de Noël, le pain d'épices a la côte…. Tant et si bien que je vais vous rappeler les 3 recettes de pain d'épices déjà publiées… Mais aussi quelques idées en plus…. Lisez jusqu'au bout! Je commence par la recette la plus basique, celle que je nomme la classique! Mon pain...

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  • ...magrets…. J'ai trouvé cette recette sur La nutrition.fr . Et elle nous a bien plu! Magrets laqués au Miel et aux Epices Pour 4 à 6 personnes: 5 cuillères à soupe de miel liquide, 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuillère à thé de cannelle en poudre, 1 cuillère à thé de...

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  • Pas de mois de Noël sans bon pain d'épices! Je vous ai déjà proposé deux recettes de pain d'épices, une recette assez classique , une fruitée , recette de Marie Chioca , de Saines gourmandises . Et aujourd'hui, je vous en propose une autre toujours fort gourmande, celle de Manue de Hum, ça...

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  • ...Marie Chioca sur Saines gourmandises , je l'ai tout de suite appréciée. J'ai aimé que le pain d'épices soit fruité. J'ai aimé l'esthétique de ce pain d'épices avec les pommes entières. J'ai aimé que cette recette soit saine pour la santé, car Marie Chioca propose sur  Saines...

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