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  • ...préparer des galettes de pommes de terre, mais pour faire plus léger, je les cuis au four dans les empreintes Grands ronds de Demarle, selon la recette de Valérie Melkior . Qui me suit en cuisine pour le pas à pas?... Galettes de Pommes de terre au Four Pour 6 galettes, soit 6 grands ronds:...

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  • ...inspirée d'une recette de Martine Mercoli , conseillère Guy Demarle. Aspics de légumes Dans les empreintes cascade: 400g de macédoine surgelée, 130g de jambon blanc coupé en dés, 1 sachet de gelée Madère, 550g d'eau Poser les empreintes cascade sur une plaque perforée. Cuire 8 minutes la...

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  • L'idée de cette recette extraite des Demarlines , est d'utiliser les empreintes kouglofs, autrement qu'en préparant des kouglofs. Les croustikouglofs n'ont de kouglofs que leur forme!!!! Croustikouglofs aux Pommes Pour les empreintes kouglofs: 200g de sucre, 100g de beurre, 200g de farine, 4...

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  • ...bon, tout simplement. Fondants à la pâte à tartiner Choconoisette Pour 12 fondants cuits dans les empreintes Briochettes de Demarle: 300g de pâte à tartiner choconoisette, 2 œufs, 60g de farine, 40g de cacao en poudre non sucré Préchauffer le four à 180°C. Poser les empreintes Briochettes...

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  • ...600g de pommes de terre, 300g de carottes, 2 oeufs, 80g de gruyère râpé, persil, sel, poivre Placer les empreintes sur des plaques perforées. Préchauffer le four à 200°C. Eplucher et râper les légumes. Ajouter les oeufs battus, le gruyère et le persil. Bien mélanger. Saler et poivrer....

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  • ...celle-ci, si par étourderie, vous l'avez manquée lors de sa parution! Clafoutis Thon Tomates Pour 8 empreintes individuelles Manqués Cannelés : 1 boîte de thon à la tomate de 370g (poids net), 3 oeufs, 100g de fromage blanc, 2 cuillères à soupe de comté râpé, sel et poivre Préchauffer...

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  • ...peu de temps et plus grand chose dans le réfrigérateur! Steaks de Thon Pour 6 steaks cuits dans les empreintes Flexipan grands ronds : 1 échalote, du persil, 75g de pain de mie (3 tranches), 2 petites boîtes de thon au naturel (370g égoutté), 3 oeufs, 25ml d'huile, sel et poivre Egoutter le...

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  • ...gourmandises??? On ne peut qu'avoir envie d'y goûter. Barquettes Chocolat Blanc Pour 15  barquettes (empreintes du catalogue Guy Demarle ): 94g de chocolat blanc, 82g de beurre, 58g de sucre glace, 3 oeufs, 70g de farine, miettes de spéculoos de mon partenaire Lotus , vermicelles chocolat...

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  • ...Madeleines au Citron coquées au Chocolat Pour 28 madeleines et une vingtaines de madeleines cuites dans les empreintes mini ovales: 3 gros oeufs, 150g de sucre semoule, 150g de farine, 125g de beurre, 1 zeste de citron râpé, 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 205°C. Dans un cul...

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