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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 12 Décembre 2022 à 07:20Aujourd'hui, je vous propose une variante de la croziflette. La croziflette, ce sont des crozets (petites pâtes carrées savoyardes), des lardons et du reblochon passés au four. C'est un gratin de pâtes à la façon Savoyarde! Cette fois, selon Lolibox , je prépare une croziflette aux...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 10 Janvier 2022 à 07:20A la maison, en Savoie, on adore les crozets et les diots bien de chez nous.... Alors, c'est assez naturellement que je vous propose une nouvelle recette alliant ces deux produits régionaux! Diots de Savoie et Gratin de Crozets Pour 6 à 8 personnes: 8 diots de Savoie, 500g de crozets, 35cl de vin...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 7 Décembre 2020 à 07:20...quoi nous cause-t-elle, avec sa crozidiotflette? Je vous dis tout, il s'agit là d'un gratin de crozets avec des diots et du reblochon. Ces 3 produits sont typiquement savoyards. Les crozets sont une variété de féculents spécifiques à la Savoie. Ce sont de petits morceaux de pâte...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 23 Novembre 2019 à 07:20...partager ses recettes sur Les délices de Thithoad . Et, elle a aimé mon récapitulatif de recettes aux crozets . Elle a préparé le gratin de crozets au reblochon . Elle l'a adapté avec le fromage de chez elle, il s'agit là d'un gratin de crozets au merzer... Merci Thithoad ! Passons à...
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Par dineavecsandrine dans Variations autour d'une recette le 5 Octobre 2019 à 07:20...avec des produits Savoyards. Aujourd'hui, je fais le tour des recettes Dine avec Sandrine avec les crozets, ces petites pâtes carrées typiquement Savoyardes. Variation autour des Crozets La recette la plus classique avec des crozets reste le gratin de crozets . Je le propose au reblochon,...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 25 Février 2019 à 07:20La croziflette est un plat typiquement savoyard à base de crozets, ces petites pâtes carrées fabriquées en Savoie. Je partage avec vous la recette d' Alpina Savoie . Croziflette Pour 4/5 personnes: 150g de crozets sarrasin, 150g de crozets nature, 250g de lardons (pour moi, des dés de jambon...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 29 Mars 2014 à 07:20Mon amie Cécile ne s'arrête plus, je la remercie aujourd'hui pour avoir testé les crozets aux légumes, recette savoureuse qui permet d'allier l'équilibre et la gourmandise! Une bien belle assiette qui met en appétit, c'est une évidence! Comme Cécile , laissez-vous tenter par une ou...
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Par dineavecsandrine dans La Toque du Jour le 30 Novembre 2013 à 07:20...remettre sa dix neuvième toque. Elle a testé moult recettes, cette fois, elle a expérimenté le gratin de crozets au reblochon . J'avoue qu'avec cette météo très froide, ce gratin me fait très envie. Et vous, Cécile vous encourage-t-elle à vous mettre en cuisine et à préparer ce gratin...
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