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  • J'ai préparé cette confiture avant les fêtes, après avoir acheté une caisse de clémentines chez mon producteur italien mais je ne la publie que maintenant.... Vaut mieux tard que jamais, me direz-vous? J'ai choisi une recette du site Guy Demarle . Confiture de Clémentines 1kg de...

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  • ...que les jours passent et personne ne les mange… Qu'importe! Me v'là partie pour préparer de la confiture! Confiture de Pêches blanches Pour 4 pots: 1kg de pêches épluchées et dénoyautées, 500g de sucre, 1 sachet d'agar agar Je prépare ma confiture avec mon assistant culinaire Cook'in....

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  • Aujourd'hui, je crois pouvoir dire que je vous propose, cette fois, ma dernière confiture de la saison... Quoique... Ma fille me réclame une autre saveur... Mais chut! A suivre! Le collègue de mon mari lui a donné un gros carton de prunes.... J'en ai fait des confitures selon la recette de ...

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  • Cette année sera confitures ou ne sera pas!!! Je crois qu'elle le sera! Un collègue de mon mari lui a donné des coings... Alors c'est parti pour des confitures!  Après la confiture de fraises , de kiwis , de pommes , je vous propose de préparer des pots pommes-coings d'après la Cuisine de...

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  • ...un ami... Tant et tant que tous nos voisins en ont profité... Pour ma part, j'ai préparé de la confiture de pommes. A la pomme, c'était une première, et ma foi, j'aime beaucoup! Confiture de Pommes Pour 5 pots: 1kg de pommes, 800g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 sachet d'agar agar Je...

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  • ...mercredi, je suis allée ramasser des fraises dans un GAEC.... Idéal pour ensuite préparer des pots de confitures. Confiture de fraises Je prépare ma confiture au Cook'in, facile et rapide! Pour 5 pots, taille moyenne: 1 kg de fraises, 700g de sucre, 1 sachet de Agar Agar Placer les fraises...

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  • ...Tart 1 pâte feuilletée, 125g de beurre mou, 125g de sucre, 80g de poudre d'amandes, 3 oeufs entiers, confiture de framboises J'ai choisi de préparer une pâte feuilletée escargot . Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte dans un moule à tarte. La piquer et la placer au frais. Dans un...

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  • ...200g de fromage blanc allégé, un petit peu de lait, jus de citron, 2 grosses cuillères à soupe de confiture aux fruits rouges Pour ma part, j'utilise des brisures de framboises surgelées. Alors, pour cette recette, je les fais décongeler la veille au dessus d'une passoire. Dans le Cook'in ,...

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