• La Confiture de Pêches blanches

    J'ai acheté une caisse de pêches blanches, sauf que les jours passent et personne ne les mange… Qu'importe! Me v'là partie pour préparer de la confiture!

    Confiture de Pêches blanches

    La Confiture de Pêches blanches

    Pour 4 pots: 1kg de pêches épluchées et dénoyautées, 500g de sucre, 1 sachet d'agar agar

    Je prépare ma confiture avec mon assistant culinaire Cook'in.

    La Confiture de Pêches blanches

    Placer dans le robot les fruits en morceaux et le sucre.

    La Confiture de Pêches blanches

    15 minutes, 110°C, vitesse 3.

    Ajouter l'agar agar.

    3 minutes, 110°C, vitesse 3.

    Verser ensuite dans des pots stérilisés. Bien fermer, et les renverser jusqu'à complet refroidissement.

    La Confiture de Pêches blanches

    Puis les ranger jusqu'à consommation.

    La Confiture de Pêches blanches

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 29 Août à 08:39
    Lolo
    Elle doit être savoureuse à souhait cette confiture ! Des bises
    2
    Mercredi 29 Août à 09:55

    voilà de quoi se regaler cet hiver, bisous

    3
    Mercredi 29 Août à 17:24
    sicacoco

    Excellent recyclage gourmand !

    bises

    sicacoco

    4
    Jeudi 30 Août à 23:19
    une jolie confiture t délicieux fruit excellente soirée
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