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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 10 Mai 2024 à 07:20...lait, 35g de beurre, 35g de farine, 5g de sel, 3 pincées de poivre Préchauffer le four à 200°C. Faire la béchamel. Je la prépare au Cook'in . Emietter les maquereaux à la tomate dans un saladier à l'aide d'une fourchette. Dans le plat à gratin, verser une couche de béchamel, une couche de...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 30 Mai 2022 à 07:20...Saumon Pour 6 personnes: 1200g de gnocchis, 4 pavés de saumon frais, 600g d'épinards surgelés, une béchamel allégée préparée avec 400g de lait et 400g de bouillon Faire cuire les gnocchis dans une grande marmite d'eau en suivant les indications sur le paquet. Les égoutter. Dans une...
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Par dineavecsandrine dans Sandwichs, Croques, Paninis le 22 Janvier 2021 à 07:20...simplement. J'ai trouvé ce maxi croque dans Les gâteaux de Steph . Maxi Croque familial au Four à la Béchamel Pour un croque cuit dans le moule tablette: 16 tranches de pain de mie, 4 tranches de jambon, 12 tranches d'emmental, une béchamel avec 30g de beurre, 25g de farine, 50cl de lait, sel...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 13 Novembre 2020 à 07:20...Poireaux au Jambon Pour 4 personnes: 8 petits poireaux ou 4 gros, 4 belles tranches de jambon, une béchamel allégée , 2 cuillères à soupe d'herbes ciselées (persil, basilic par exemple), 50g de gruyère râpé (pour moi, mix de parmesan et comté), poivre Couper les poireaux de façon à ne...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 7 Septembre 2020 à 07:20...arrêtée, et voilà aujourd'hui, ce beau plat sur ma table! Lasagnes végétariennes tout aux Légumes avec Béchamel plaques de lasagnes, 400g de pulpe de tomate (une grosse boîte), 1 aubergine, 1 courgette, 1 oignon, de l'huile d'olive, 50g de parmesan râpé, du basilic, sel, poivre et pour la...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 7 Mai 2018 à 07:20...Pour 4 personnes: 1 talon de jambon cuit détaillé en dés, 1kg de chou fleur, 1/2 reblochon Pour une béchamel allégée: 40g de beurre, 40g de Maïzena, 500ml de bouillon, sel, poivre Faire cuire le chou fleur. Faire revenir les dés de jambon. Réserver. Préchauffer le four à 200°C. Faire...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 7 Novembre 2016 à 07:26...essayer de changer la donne en les cuisinant autrement, avec du jambon pour plaire aux filles, avec une béchamel pour agrémenter le tout!!! Bon, je vais être honnête, elles ne sont toujours pas les amies de mes filles et de mon homme... Tant pis, j'aurais essayé!! Endives au Jambon Pour 4: 4...
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Par dineavecsandrine dans Viandes le 15 Juin 2015 à 07:20...d'Agneau Il vous faudra: pâtes à lasagnes sèches, 1l de purée de tomates au basilic, 1l de sauce béchamel (préparée avec 60g de farine, 50g de beurre, 1/2l de lait, 1/2l de bouillon, sel, poivre), 2 oignons, 600g de haché d'agneau, sel, poivre Couper menu les oignons et les faire revenir à...
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Par dineavecsandrine dans Accompagnements le 28 Février 2014 à 07:20...de Courge et Chataignes Pour 6/8 personnes: 1 courge de 1,8kg, 200g de chataignes au naturel, 1 béchamel préparée avec 650g de lait, chapelure Préparer une béchamel . Garder les mêmes quantités que la recette indiquée, en y ajoutant 650g de lait afin que la béchamel ne soit pas trop...
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Par dineavecsandrine dans Pâtes, riz, etc... le 10 Septembre 2012 à 07:18...peu. Lasagnes Pour 6, prévoir : des pâtes à lasagnes, 550g de purée de tomates, 1l de béchamel, 2 oignons, 3 steaks hachés ou l’équivalent en viande de bœuf haché, sel, poivre, gruyère râpé Commencer par préparer la béchamel avec 75g de beurre, 75g de farine, 750g de...
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