• Mon Gâteau de Pain au Chocolat et à la Banane

    J'ai cette recette dans mes tablettes depuis de nombreuses années. Elle est bien pratique pour écouler les bouts de pain rassis.... Et en plus, elle est savoureuse. Chaque fois que je la fais, nul ne devine que le pain est à la base de ce gâteau gourmand!!!

    Gâteau de Pain au Chocolat et à la Banane

     Mon Gâteau de Pain au Chocolat et à la Banane

     Pour un gâteau cuit dans le moule étoile de Demarle (210cl): 400g de pain rassis, 5 oeufs, 1 litre de lait, 3 bananes, 3/4 de tablette de chocolat noir, 4 cuillères à soupe de miel

     Mon Gâteau de Pain au Chocolat et à la Banane

    Faire chauffer le lait avec le miel.

    Préchauffer le four à 180°C.

    Couper le pain rassis en morceaux,

     Mon Gâteau de Pain au Chocolat et à la Banane

    et mettre le tout dans un cul de poule.

    Verser le lait chaud sur le pain, l'écraser.

     

    Le secret de ce gâteau, selon moi, est de bien laisser le pain s'imbiber du lait. Conseil d'autant plus important si votre pain rassis est très dur!! C'est le lait qui va rendre moelleux le pain, donc votre gâteau!

     

    Ajouter les 5 oeufs battus, les bananes coupées en rondelles.

     Mon Gâteau de Pain au Chocolat et à la Banane

     Bien mélanger.

    Placer votre moule étoile sur une plaque perforée. Vider la préparation dans le moule. Et enfoncer dans la pâte les carrés de chocolat.

     Mon Gâteau de Pain au Chocolat et à la Banane

     Cuire 50 minutes.

     Mon Gâteau de Pain au Chocolat et à la Banane

    Démouler sur le plat de service,

    Mon Gâteau de Pain au Chocolat et à la Banane

    décorez par exemple de vermicelles chocolat et régalez vous!

    Mon Gâteau de Pain au Chocolat et à la Banane

     

    Vous êtes comme moi, vous aimez les desserts à la banane.... Alors je vous invite à découvrir mes muffins à la banane, mes tartelettes à la banane et mes coeurs banane chocolat!!!!

    Faites votre choix, testez, et régalez vous.....

     

    Je vous souhaite une agréable journée!!! Sachez profiter....

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 09:13

    Oh! Que ce pain est beau et bien gourmand! Un délice que j'aimerais partager avec toi. Bises. Sylvie.

    2
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 10:05

    Ohlala c'est trop miam ça!!!! Bises.

    3
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 10:12

    n bon moyen de recycler !!!

    4
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 11:08

    superbe recette!

    5
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 13:26
    Miss Bretzel

    aouh, il a l'air délicieux! Belle réalisation!

    6
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 15:09

    voilà une bonne idée de recyclage !!

    7
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 17:34

    Une sacrée recette dis donc!

    une chouette idée, je suis bluffée ^^

    Du mal à mettre des comm mais je me balade toujours :p

    8
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 20:51

    Super ce gâteau!! Super idée gourmande pour passer les bananes qui ne se conservent pas longtemps en ce moment!! Bises

    9
    Mercredi 10 Juillet 2013 à 22:13

    Une belle façon d'utiliser le pain !

    Bis

    10
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 07:45

    Ah mince pas eu la news.... J'ai le cul de poule ouf... Merci pour tes idées gourmandes, bises de jill

    11
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 08:26
    lolotambouille
    Je garde cette recette de côté ! J'adore la banane et j'aime tout ce qui ressemble à des puddings ! Je vais me régaler ! Bisous et bon jeudi !
    12
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 08:35
    Ingrid Lolibox

    Hummm, j'adore ton pudding !!!

    Bonne journée, bizoux

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    13
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 10:12

    je paierai cher pour en goûter une part ! tu m'as mise l'eau à la bouche ;)

    Magnifique !

    gros bisous et belle journée à toi

    14
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 10:16
    jemlesiles

    cela semble délicieux ! et la combinaison choco banane marche super bien !!

    15
    mousset
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 11:39

    Original ce gâteau et sûrement délicieux! J'adore la banane! Bisous et bon jeudi.

    16
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 13:35
    super ce gateau hum....
    17
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 15:53

    Comme un pudding, j'aime beaucoup, il doit être délicieux. Bisous

    18
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 19:46
    Krystel56

    Bravo, c'est une belle belle idée et une bien jolie recette. Merci Sandrine

    Chrys

    19
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 19:52

    superbe gateau et surement délicieux,j'aime beaucoup!! bonne soirée bisous

    20
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 21:55

    Je reviendrai demain, je passe mon tour aujourd'hui.

    21
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 22:12
    afaurore

    il t'en reste une petite tranche???

    22
    Jeudi 11 Juillet 2013 à 23:55

    un superbe gâteau en plus délicieux chez nous ont appelles ça du pudding ou pain d'kien

    je te souhaite une bonne nuit nuit bises

    23
    Vendredi 12 Juillet 2013 à 05:58
    NanyFran

    Bien appétissant ce gâteau, merci du partage,
    bonne fin de semaine, bizzz

    24
    Vendredi 12 Juillet 2013 à 11:30

    j'adore, c'est une super idée d'ajouter de la banane !! j'ai déjà fait en ajoutant des morceaux de pate d'amande, un délice aussi !!

    25
    Samedi 13 Juillet 2013 à 13:20

    je suis presque triste de ne pas avoir de vieux pain à écouler! ;)

    26
    Lundi 15 Juillet 2013 à 12:56

    Très intéressant comme recette ça me plait 

    Au plaisir de te relire

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